Сырный рулет с зеленью и творогом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сырный рулет с творожной начинкой можно отнести к категории закусок, и можно подать как на обед, так и на ужин. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как творог богат белком, кальцием и другими полезными микроэлементами. Прекрасный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом и получить пользу для здоровья.»
Приготовление
- из 8
Подготовьте все необходимые ингредиенты для сырного рулета с творогом и зеленью. Выберите вкусный сыр, без резкого аромата и вкуса. Творог желательно взять более сухой, без лишней сыворотки.
- из 8
Сыр поместите в пакет. Я использовала пакет для запекания, но можно взять любой, который можно поместить в кипящую воду.
- из 8
Пакет с сыром поместите в сотейник с кипящей водой и проварите 2-3 минуты, снимите сотейник с плиты и оставьте в нем сыр еще минут на 10, пока он не станет пластичным.
- из 8
Для начинки смешайте творог, мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
- Реклама
- из 8
Достаньте пакет с сыром и остудите немного. Слегка теплым, прямо в пакете, быстро раскатайте скалкой или валиком в прямоугольный пласт.
- из 8
Разверните пакет, на сырную основу ровным слоем выложите творожную начинку.
- из 8
Сверните в рулет, заверните в пленку и уберите в холодильник на пару часов, чтобы масса уплотнилась.
- из 8
По истечении времени достаньте сырный рулет с зеленью и творогом из холода, нарежьте на кусочки и подавайте к столу.
Приятного аппетита!!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рулеты →
Яичный рулет ПП
Сегодня предлагаю рецепт яичного рулета на завтрак или ужин в диетическом варианте. В качестве начинки я остановила свой выбор на капусте брокколи и сладком перце. Важно овощи очень мелко нарезать, чтобы при приготовлении рулет не порвался. Готовится очень просто, быстро, и в результате получаем вкусный, сытный и полезный завтрак.
Морковно-сырный рулет с начинкой
Очень нежный, мягкий и вкусный рулет с основой из моркови и сыра, а в качестве начинки - крабовые палочки и плавленый сыр. По желанию начинку можно приготовить по вашему вкусу, используя другие подходящие ингредиенты. Готовится рулет просто, выглядит очень нарядно и отлично подойдет на любой праздничный стол, его можно приготовить заранее, он хорошо хранится в холодильнике.
Сырный рулет с фаршем
Сырный рулет с начинкой из куриного фарша готовится из доступных, бюджетных продуктов, которые почти всегда найдутся в холодильнике. Основа рулета готовится из сыра и яиц, поэтому выберите вкусный твердый сыр с приятным ароматом. Я остановила свой выбор на сыре "Топленое молоко", у него нежный и приятный вкус. Фарш можно взять готовый или приготовить из филе, как у меня. По желанию к фаршу можно добавить жареные грибы, свежие или тушеные овощи и специи по вкусу. Рекомендую приготовить этот рулет, он вкусный и сочный. Его можно смело приготовить как для праздничного стола, так и для воскресного ужина.
Лаваш с творожной начинкой
Лаваш настолько универсален, что его можно использовать как в сладких, так и в несладких блюдах. Даже творожную начинку можно сделать и такую, и такую. Сегодня готовим сладкое угощение из лаваша.
Рулет из лаваша с колбасой и яйцами
Быстрая закуска на скорую руку! К праздничному столу или фуршету вместо бутербродов подходит идеально. Аппетитная начинка из вареной колбасы и яиц готовится очень быстро, получается сытной и питательной. В порционном виде такой рулет смогут попробовать все гости!
Постный рулет с маком
Отличная дрожжевая выпечка. Мягкий, пышный и вкусный рулет внесет разнообразие в вегетарианское меню и порадует в постные дни. При этом ингредиенты понадобятся самые простые. Я вам предлагаю два варианта формовки такого рулета.