Форель с картошкой в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В моей семье очень любят запеченный картофель с румяной хрустящей корочкой и запеченную рыбу. Ароматный картофель с розмарином и чесноком идеально сочетается с сочной красной рыбой, особенно с форелью. Приготовьте это блюдо в выходной день и порадуйте родных вкусным ужином.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте продукты, необходимые для приготовления форели с картошкой в духовке. Картофель и розмарин помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем.
- из 7
Разрежьте картофель вдоль на две части, выложите в форму для запекания. Смажьте каждый разрез картофеля оливковым маслом. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте в нее форму с картофелем и запекайте минут 20-25 до румяной корочки.
- из 7
Пока картофель запекается, посолите и поперчите рыбу.
- из 7
Проткните картофель ножом. Если нож легко входит, посолите картофель и поперчите.
- Реклама
- из 7
Добавьте розмарин, нарезанный ломтиками чеснок.
- из 7
Сверху на картофель выложите куски рыбы и запекайте все вместе 10-15 минут, зависит от толщины филе рыбы.
- из 7
Подавайте запеченные в духовке форель с картошкой со свежими овощами и зеленью. Приятного!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Рыба по-русски с картофелем в духовке
Рыба с картофелем "по-русски" придется по вкусу многим. Запеченные под крышкой в глиняном горшке ингредиенты сохраняют свою сочность.
Селёдка с картошкой в духовке
Селедка - многими любимая рыбка, но чаще в соленом варианте. Я предлагаю запечь сельдь с картофелем в духовке, это не менее вкусно!
Сазан с картошкой в духовке
Запеченный в духовке сазан с картошкой - ароматное блюдо, которым можно накормить всю семью!
Рис с рыбой в горшочке
Нежнейшая рыбка с ароматным рисом, приготовленные в духовке, очень понравятся вашим близким.
Судак целиком с картошкой в духовке
Нежнейшая рыбка, запечённая картошка - что может быть проще и вкуснее для семейного обеда или приёма гостей? Попробуйте непременно!
Фаршированная горбуша
Оригинальное и вкусное рыбное блюдо, которое подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола.