Лемонема, запеченная в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Лемонема - трескообразная морская рыбка, которая внешне мне очень напомнила минтая, довольно доступная и бюджетная. Из нее мы сегодня приготовим вкусный сытный ужин. Рецепт - из самых простых, подойдет для всех начинающих кулинаров или для повседневного питания без заморочек.
Для приготовления запеченной в духовке лемонемы подготовим продукты по списку.
- из 11
Рыбу очистим от немногочисленной чешуи и отрежем хвост и плавники.
- из 11
Нарежем на порционные куски.
- из 11
Посыпем солью, перцем и специями для рыбы.
- Реклама
- из 11
Добавим сметану и перемешаем.
- из 11
Затем положим порезанный лучок и натертую морковь.
- из 11
Сверху - порезанный кружками картофель, посолим его и посыпем паприкой.
- из 11
Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут, до готовности картофеля.
- Реклама
- из 11
Лемонема, запеченная в духовке, готова.
- из 11
Подавайте в горячем виде с зеленью и свежими овощами.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Скумбрия в духовке с картошкой
Скумбрия, запечённая в духовке с картошкой, - вариант для вкусного домашнего обеда, когда основное блюдо (в данном случае это скумбрия) готовится одновременно и даже в одной посуде с гарниром (в данном случае, с картофелем). Картошку, кстати, сырой использовать, точнее сразу запекать, я не советую, какого бы сорта она ни была, да хоть супер-пупер-быстро-разваривающегося:))) Рыба готовится очень быстро, поэтому и картофель должен быть приготовлен к этому моменту. Отварите его до полуготовности, и никаких проблем не будет;) Ну что ж, готовим скумбрию с картошкой в духовке!
Жареная камбала с овощами
Камбала - это очень нежная, вкусная и полезная рыба. Ее можно запекать, жарить или тушить. Сегодня мы будем именно жарить камбалу, это самый быстрый способ приготовления. На гарнир к рыбе приготовим овощи в сливочном соусе. Итак, давайте приступим к приготовлению этого блюда.
Щука фаршированная в духовке целиком
Отличный рецепт запекания фаршированной щуки в духовке целиком. Блюдо подойдет как на праздничный, так и на повседневный стол.
Килька соленая
Домашняя соленая килька — отличная закуска или обед, если подать ее с картофелем.