Морской окунь со сливочным соусом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусное блюдо, которое подойдет для любого гарнира.»
Приготовление
- из 6
Морской окунь - достаточно доступная рыба, и при этом не менее вкусная, чем другие. И что немаловажно - она не костлявая. Она отлично сочетается с нежным сливочным соусом.
Набор специй для рыбы я взяла уже готовый, но вы можете приправлять ее как угодно по своему желанию. Сыр также используйте на ваш вкус.
Для приготовления морского окуня со сливочным соусом понадобятся следующие ингредиенты.
- из 6
Окуня разрежьте на несколько равных кусков и натрите приправой для рыбы и частью соли. Сковороду смажьте подсолнечным маслом и со всех сторон обжарьте рыбу. Затем уберите ее со сковороды.
- из 6
Морковь натрите на крупной терке, а репчатый лук нарежьте на полукольца. Сковороду снова смажьте подсолнечным маслом и обжаривайте овощи до мягкости.
- из 6
Добавьте сливки, томатную пасту, соль и щепотку черного перца. Потушите на медленном огне не больше 10 минут. Сливки должны загустеть.
- Реклама
- из 6
Сыр натрите на мелкой терке и добавьте в сковороду. Перемешайте и снимите с огня.
- из 6
Морской окунь со сливочным соусом готов. Сформируйте блюдо по своему вкусу, приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Горбуша в сливках на сковороде
Быстрое и вкусное блюдо из рыбы. По времени готовки - почти фастфуд, по пользе - диетическое блюдо, по вкусу - почти шедевр. Рекомендую!
Спагетти с горбушей
Спагетти с горбушей в сливочном соусе - это вкусно, быстро, сытно и полезно для настроения. Рекомендую!
Горбуша со сливками в духовке
Горбуша вкусна и полезна, а филе горбуши - ещё и удобное. Поэтому закупайте его центнерами почаще и побольше... Я вот уже закупилась, и сегодня предлагаю совместить филе горбуши со сливками и сыром - так рыбка получится сочнее, вкуснее и привлекательнее для всех членов семьи.
Карась, запеченный в горчице
Идеальное блюдо для обеда или ужина - карась, замаринованный и запеченный в горчице. От такой сочной и румяной рыбки никто не откажется!
Пеленгас с овощами в духовке
Простой рецепт приготовления вкусного и полезного пеленгаса с овощами.
Пеленгас в духовке в фольге целиком
Простой рецепт приготовления пеленгаса в духовке целиком.