Фруктовый салат со взбитыми сливками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой, но вкусный и полезный десерт на праздник и на каждый день. Фрукты - на ваш выбор. Сливок можно взять и больше, если очень хочется.»
Приготовление
- из 8
Фруктовый салат со взбитыми сливками можно приготовить из самых различных фруктов, а также сухофруктов. Я сегодня ограничусь мандарином, бананом, яблоком, киви и орешками. Вы этот список можете продолжить.
- из 8
Фрукты вымоем и почистим.
- из 8
Нарежем кусочками киви и мандарин.
- из 8
Банан и яблоко тоже нарежем кусочками. Яблоки можно чистить, а можно и не чистить. Я использую яблоки с кожицей, так как в ней много полезных веществ.
- Реклама
- из 8
Сливки с жирностью от 30% взобьем в хорошую пену. Можно добавить сгущенку или сахарную пудру, если хотите, чтобы сливки были сладкими. Сегодня я подсластитель не добавляю, но в другой раз, возможно, и добавлю. Можно добавить также и ванильный сахар.
- из 8
Нарезанные фрукты разложим по порционным креманкам. Добавим немного дробленых орешков в каждую креманку.
- из 8
При помощи кондитерского мешка выдавим взбитые сливки на фрукты. Я использую насадку «Закрытая звезда».
- из 8
У нас получился вкусный и полезный десерт. По желанию сверху можно посыпать сливки тертым шоколадом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты фруктовые →
Салат с авокадо и апельсином
Салат - просто находка! Вроде бы и фруктовый, но при этом достаточно сытный. А пользы-то сколько! А аромат какой!! Ну, что? Готовим?
Фруктовый салат с апельсином и орехами
Фруктовый салат с апельсином и орехами готовится в считанные минуты и может послужить легким перекусом или полезной вкусняшкой на десерт!
Винегрет из тропических фруктов
Вариант вкусного фруктового салата, который подойдёт в качестве десерта на любой праздник.
Салат из айвы с медом и орехами
Салат из айвы с медом и орехами - сочный заряд витаминов для осенне-зимнего периода.
Салат с манго и авокадо
Салат с манго и авокадо очень необычный, но обязательно понравится всем любителям фьюжн. Думаю, что сыр сюда подойдет любой, даже с голубой плесенью. Если же не хотите, чтобы вкус сыра явно доминировал в блюде, тогда лучше брать моцареллу или мягкие сливочные - типа филадельфии. Мне немного не хватило пикантности, в следующий раз я добавлю сладкий салатный или ялтинский лук, хотя наш вариант отлично подходит под сухое белое или брют.
Салат с хурмой и авокадо
Салат с хурмой и авокадо - маленькое гастрономическое открытие: необычное сочетание продуктов, непривычный вкус.