Салат с манго и авокадо
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат с манго и авокадо очень необычный, но обязательно понравится всем любителям фьюжн. Думаю, что сыр сюда подойдет любой, даже с голубой плесенью. Если же не хотите, чтобы вкус сыра явно доминировал в блюде, тогда лучше брать моцареллу или мягкие сливочные - типа филадельфии. Мне немного не хватило пикантности, в следующий раз я добавлю сладкий салатный или ялтинский лук, хотя наш вариант отлично подходит под сухое белое или брют.»
Приготовление
- из 7
Возьмите все необходимые продукты для приготовления салата с манго и авокадо. Латук аккуратно помойте и аккуратно протрите бумажными салфетками.
- из 7
Спелые плоды авокадо разрежьте вдоль на две части, удалите косточку, срежьте кожуру. Мякоть нарежьте небольшими кубиками, щедро полейте лимонным соком, аккуратно перемешайте. Эта процедура необходима, чтобы кусочки авокадо не потемнели.
- из 7
Срежьте кожуру на манго, обрежьте мякоть с косточки, нарежьте ее небольшим кубиком, переложите в миску к авокадо.
- из 7
Шарики моцареллы можно поломать на небольшие кусочки руками.
- Реклама
- из 7
Так же руками порвите листья салата Латук. Чуть-чуть посолите и поперчите всё, полейте оливковым маслом хорошего качества первого отжима, слегка перемешайте.
- из 7
Переложите готовый салат на тарелку, в которой будете подавать закуску к столу, посыпьте кедровыми орехами.
- из 7
Необычный, но очень вкусный витаминный салат из манго с авокадо готов. Подавайте к столу сразу же после приготовления.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты фруктовые →
Фруктовый салат со взбитыми сливками
Простой, но вкусный и полезный десерт на праздник и на каждый день. Фрукты - на ваш выбор. Сливок можно взять и больше, если очень хочется.
Салат с авокадо и апельсином
Салат - просто находка! Вроде бы и фруктовый, но при этом достаточно сытный. А пользы-то сколько! А аромат какой!! Ну, что? Готовим?
Фруктовый салат с творогом
Фруктовые салаты - это прекрасный вариант для перекуса или полдника. Фрукты обязательно должны присутствовать в рационе как деток, так и взрослых. Когда надоели просто фрукты, можно приготовить салат, в наш вариант мы добавим творог, получится очень вкусно и аппетитно, полезно. Заправка салата - чистый йогурт без добавок. Если вам фрукты не кажутся довольно сладкими, можно добавить немного меда, также можно добавить изюм или немного любимых сухофруктов. В сезон ягод и фруктов можно выбирать абсолютно любые варианты - малина, черника, абрикос, смородина, клубника и т.д.
Салат из сельдерея и апельсина
Очень вкусный, легкий салатик можно приготовить за 20 минут. Это низкокалорийное блюдо отлично подойдет для утреннего приема пищи перед насыщенным трудовым днем. Апельсины и яблоки нарежем кубиками, стеблевой сельдерей также измельчим небольшими кусочками, добавим к этим ингредиентам рубленые грецкие орехи для усиления вкуса и заправим все нежирной сметаной или несладким йогуртом.
Фруктовый салат с апельсином и орехами
Фруктовый салат с апельсином и орехами готовится в считанные минуты и может послужить легким перекусом или полезной вкусняшкой на десерт!
Винегрет из тропических фруктов
Вариант вкусного фруктового салата, который подойдёт в качестве десерта на любой праздник.