Белковый салат с кальмаром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежный и сочный салат. Он очень прост в приготовлении, а его вкус вас приятно удивит. В этом салате максимум белка и зелени. Самое то, когда перед сном захочется чего-то вкусненького. А если хотите сделать этот салат максимально «правильным», вместо майонеза добавьте сметану или йогурт. И тогда ваша фигура точно не пострадает.»
Приготовление
- из 12
Подготовьте все ингредиенты для белкового салата с кальмаром.
- из 12
Если у вас кальмары неочищенные, то с них нужно снять кожицу и убрать внутренности. Очищенных кальмаров можно сразу отваривать! Вскипятите воду, посолите и опустите кальмаров. Варить 2 минуты, не больше. Иначе они будут резиновыми и невкусными. После варки кальмаров нарезаем соломкой.
- из 12
Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиком.
- из 12
Лук нарезать мелким кубиком.
- Реклама
- из 12
Огурец также нарезать кубиком.
- из 12
Зелень мелко нарезать.
- из 12
Далее все ингредиенты просто перемешать, добавить соль, перец и майонез.
Либо вы можете сделать слоеный салат в кольце.
Для этого выкладываем 1 слой — кальмары.
- из 12
Затем соль, перец, майонез.
- Реклама
- из 12
2 слой — зелень с луком, соль, перец, майонез.
- из 12
3 слой — яйца, соль, перец, майонез.
- из 12
4 слой — огурец, соль, перец, майонез.
- из 12
Сверху украсьте зеленью и можно подавать белковый салат с кальмаром к столу!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с устрицами
Если вы поклонник деликатесов с морепродуктами, обязательно попробуйте салат с устрицами. Они идеально сочетаются с самыми классическими овощами и листовым салатом. Главное, за 10-15 минут нужно залить устрицы лимонным соком или соусом для устриц. Помните, что устрицы должны быть закрытыми, свежими - не стесняйтесь нюхать их. Свежие морепродукты пахнут морем!
Салат «Креветки под шубой» с красной икрой
Яркий праздничный салат, который не оставит никого равнодушным! Если вы любите слоёные майонезные салаты, то этот вам непременно понравится. Изюминкой данного салата является слой нарубленных каперсов, которые придают пикантность и необычный вкус. Ну а красную икру берите на свой вкус и кошелёк - натуральную или белковую.
Салат «Русские горки»
Предлагаю приготовить яркий, вкусный, сытный и оригинальный салат, который подойдет прежде всего для праздничного стола. Все ингредиенты выкладывают на блюдо горками, что и объясняет название салата. В таком виде его подают на стол, а после хозяйка при гостях его перемешивает.
Салат с крабовыми палочками, ананасами, кукурузой и сыром
Стандартный набор из консервированной кукурузы, яиц и сыра хорошо дополняют ананасы, придавая блюду кисло-сладкие нотки, сочность и оригинальность. Заправьте салат небольшим количеством майонеза или майонезом со сметаной.
Салат «Невеста» с ананасом и курицей
Легкий, сытный салат с оригинальным вкусом. Немного сладости и сочности ему придает ананас. Такой салат понравится всем, кто любит фруктовые нотки в мясных салатах. Готовится из доступных продуктов. Майонез для заправки полезнее приготовить самостоятельно. Но можно его заменить на сметану.
Салат с сардельками и солеными огурцами
Для рецепта подойдут как молочные, так и прикопченные сардельки. Благодаря картофелю и яйцам салат получится максимально сытным. Яблоко придаст блюду оригинальный свежий привкус. Немного соленых огурчиков не будут здесь лишними. Для заправки возьмите классический майонез. Если вы любите салаты по типу "Оливье", то данная вариация точно вам понравится. Все компоненты сегодняшнего блюда доступны по цене и продаются в любом магазине.