Крабовый салат с консервированной кукурузой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
С тех пор как на прилавках наших магазинов появилась консервированная кукуруза, наши хозяюшки с удовольствием включают ее в рецепты всевозможных салатов с майонезом. Достаточно часто добавляют кукурузу в мясные салаты с куриным филе, есть много разнообразных рецептов из кукурузы с крабовыми палочками. Только на нашем сайте вы можете познакомиться со многими такими рецептами. Вот некоторые из них, предложенные моими коллегами: крабовый салат с кукурузой, салат мясной с рисом и кукурузой и многие другие. Предложу свой вариант праздничного салата с кукурузой и я.
Подобные блюда приготовлены из продуктов, которые есть в наличии круглый год, поэтому такие салаты часто называют зимними. Летом мы обычно предпочитаем свежие овощи и фрукты, ну а в остальное время с удовольствием употребляем консервированные или отварные.
Сегодня я предлагаю рецепт салата с консервированной кукурузой и крабовыми палочками. Яйца отварим, морковь и картофель тоже заранее отварим и почистим.
- из 11
Все ингредиенты для салата нужно измельчить. Нарезка – это непременный этап приготовления. Начнем с картошки. Я люблю все компоненты нарезать мелко. Исключение может составить основной продукт (в данном случае - крабовые палочки), его можно нарезать крупнее.
- из 11
Нарезать морковку – одно удовольствие. Кусочки отскакивают один от другого, в отличие от картошки, где кусочки так и норовят склеиться.
- из 11
Меленько нарежем и яички. Одно оставим для оформления.
- Реклама
- из 11
Крабовые палочки хороши тем, что это уже готовый продукт, его не нужно отваривать, достаточно просто нарезать.
- из 11
Все измельченные ингредиенты я складываю во вместительную миску отдельными горками и пока не перемешиваю. Так я вижу, сколько чего у меня есть и, если нужно, добавляю то, чего мне покажется мало. Мелко нарезаю репчатый лук и добавляю в общую кучу.
- из 11
Добавим консервированную кукурузу. Теперь все ингредиенты подготовлены, осталось добавить соль, перец, майонез и перемешать.
- из 11
Подачу я буду делать порционную. Для этого воспользуюсь фигурными формочками в виде цветка.
- Реклама
- из 11
Хорошо утрамбую салат с кукурузой, затем осторожно сниму формочку. Сверху нанесу майонез.
- из 11
С яичка, которое я оставила для оформления, сниму тоненькую полосочку (с белка). Закручу ее в виде цветка. Внутрь положу немного желтка. Простое украшение готово. Если вы планируете весь салат подавать порционно и оформлять его подобным образом, то яиц понадобится больше.
- из 11
Крабовый салат с консервированной кукурузой прекрасно подойдет на любой праздник: Новый год, День Валентина, день рождения и т.д.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Гранатовый браслет» классический
Предлагаю вам приготовить со мной вместе салат, который станет украшением стола на любое торжество. Салат "Гранатовый браслет" выглядит очень эффектно, готовится очень быстро и, что самое главное, из простых и доступных продуктов. Если у вас куриное филе и овощи уже будут отварены заранее, время приготовления можно сократить и приготовить салат за час до прихода гостей. Часа вполне хватит для того, чтобы салат пропитался. Я буду готовить салат «Гранатовый браслет» по классическому рецепту, ничего не добавляя и не удаляя из рецепта. Единственное отступление - я промазываю каждый слой майонезом. И еще, если вы хотите немного облегчить салат на предмет калорийности, можно заменить майонез смесью майонеза и йогурта.
Салат «Венский»
На просторах интернета можно найти огромное количество рецептов «Венского» салата. Решила приготовить для своих родных один из понравившихся вариантов. Результат порадовал моих домашних. Надеюсь, этот салат и вам придётся по вкусу. Колбасный сыр, консервированная кукуруза, полукопчёная колбаса - салат выходит сытным и очень приятным на вкус. Рекомендую!