Лёгкий «Французский» салат
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Это удачное сочетание вкусов. Хрустящие сочные яблоки и морковь, маринованный лук, нежный мягкий сливочный сыр и яйца, плюс майонез и зернистая горчица. Попробуйте! Просто и очень вкусно.»
Приготовление
- из 13
Соберите все необходимые продукты для приготовления легкого "Французского" салата. Яйца сварите вкрутую и охладите. Морковь и лук почистите. Яблоко вымойте.
- из 13
Лук нарежьте соломкой и залейте кипящей водой на 10 минут.
- из 13
Воду слейте, добавьте к луку сахар, соль, черный молотый перец и уксус. Перемешайте, добавьте 1-2 ст.л. холодной кипяченой воды. Оставьте лук мариноваться, пока будете подготавливать остальные продукты.
- из 13
Морковь натрите тонкой соломкой. Удобно использовать терку для корейских салатов.
- Реклама
- из 13
Яйца почистите и разделите на белки и желтки. Натрите яйца на терке.
- из 13
Твердый сыр также натрите на терке.
- из 13
В последнюю очередь натрите на терке яблоко. Чтобы оно не потемнело, побрызгайте лимонным соком.
- из 13
Салат можно подать в общем салатнике, соединив все продукты, но более аппетитно салат будет смотреться, если собрать его слоями с использованием кулинарного кольца. Самые нижние слои салата должны быть самыми сочными. Положите сначала лук, предварительно слив с него маринад.
- Реклама
- из 13
Затем натертое яблоко. Каждый слой слегка смазывайте майонезом и зернистой горчицей.
- из 13
Слой яичных белков и моркови, майонез, горчица.
- из 13
Сыр, майонез.
- из 13
Верхний слой - яичный желток. Если время позволяет, то оставьте салат на полчаса-час, чтобы настоялся.
- Реклама
- из 13
Аккуратно снимите кольцо и украсьте лёгкий «Французский» салат по вкусу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Варежка деда мороза»
Всех с наступающим Новым годом! Ну какой же праздник без новогодних салатов? Давайте приготовим к новогоднему столу вкусный и оригинальный салат «Варежка деда Мороза». Такой салат легко приготовить, и он не занимает много времени. Салат непременно украсит ваш праздничный стол!
Салат Оливье на год Змеи
Ни одно новогоднее застолье не обходится без салата Оливье. Предлагаю вам оформить этот салат в виде Змеи - символа и покровителя наступающего года. Выглядит блюдо эффектно и при этом готовится очень просто и относительно быстро.
Салат «Французский цыган» с виноградом и курицей
Основные ингредиенты салата "Французский цыган" - это виноград, сыр, ананас. Предлагаю еще один вариант - с курицей, без ананаса. В салате получается интересное сочетание продуктов и текстур: сладкий, сочный виноград, мягкая куриная грудка, сливочный сыр, пикантный чеснок и грецкий орех. Попробуйте приготовить, салат вкусный, делается быстро и просто.
Салат «Змейка» с курицей
2025 год по восточному календарю – это год Змеи. Зелёной Деревянной Змеи. Астрологи уже готовят прогнозы, чтобы поведать, чего ждать от этого мифического персонажа. Прежде всего надо правильно встретить символ Нового года. Змея любит мясо, и аппетит у неё хороший. Как у удава! Поэтому еды должно быть в изобилии, она должна быть вкусно приготовлена и красиво подана! Змея в Китае, да и вообще на Востоке - уважаемое животное. И встретить его надо особенно вкусными новогодними блюдами. Поэтому сегодня будем готовить сытный и вкусный салат «Змейка» с курицей.
Салат «Сугроб» с курицей
Приготовим нежный, вкусный и праздничный салат из самых доступных и простых продуктов. Салат "Сугроб" отличается необычным оформлением, по виду он напоминает заснеженные сугробы. Такой салат будет актуален для праздничного стола в новогодние праздники.
Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром
Сочный, лёгкий и очень вкусный салат, который готовится за считанные минуты! Выручит, если вдруг вы не успеваете сделать к новогоднему застолью "Шубу" и "Оливье".