Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сочный, лёгкий и очень вкусный салат, который готовится за считанные минуты! Выручит, если вдруг вы не успеваете сделать к новогоднему застолью "Шубу" и "Оливье".»
Приготовление
- из 8
Вот тот набор ингредиентов, который потребуется для приготовления салата с болгарским перцем, колбасой и сыром.
Колбасу берите полукопчёную или варёно-копчёную. А перец нужен исключительно красный, сочный и с толстыми стенками.
- из 8
Все ингредиенты в этот салат нарезаются либо мелким кубиком, либо тонкой соломкой.
Я выбрала нарезку кубиком. Первым делом нарежьте колбасу.
- из 8
Сыр нарежьте мелким кубиком.
А если у вас нарезка соломкой, то сыр можно натереть на крупной тёрке.
- из 8
Красный болгарский перец вымойте, удалите плодоножку и семена и также нарежьте кубиком.
- Реклама
- из 8
В последнюю очередь нарежьте кубиком яблоко, чтобы оно не потемнело.
- из 8
Сложите все нарезанные ингредиенты в миску, поперчите по вкусу и добавьте майонез.
Соль я не добавляю, так как колбаса и сыр солёные.
- из 8
Перемешайте салат с майонезом. Количество майонеза добавляйте на своё усмотрение, но старайтесь не переборщить, чтобы составляющие салата всё же были видны.
- из 8
Салат с болгарским перцем, колбасой и сыром готов! Переложите его в новогодний салатник и подавайте сразу же к столу.
С наступающим!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Селедка под шубой на год Змеи
Всем известный и любимый салат предлагаю приготовить в виде змеи, которая будет символом и покровителем наступающего года. Такое оформление закуски порадует всех присутствующих за праздничным столом и, несомненно, создаст праздничную атмосферу.
Салат «Змейка» с курицей
2025 год по восточному календарю – это год Змеи. Зелёной Деревянной Змеи. Астрологи уже готовят прогнозы, чтобы поведать, чего ждать от этого мифического персонажа. Прежде всего надо правильно встретить символ Нового года. Змея любит мясо, и аппетит у неё хороший. Как у удава! Поэтому еды должно быть в изобилии, она должна быть вкусно приготовлена и красиво подана! Змея в Китае, да и вообще на Востоке - уважаемое животное. И встретить его надо особенно вкусными новогодними блюдами. Поэтому сегодня будем готовить сытный и вкусный салат «Змейка» с курицей.
Салат «Французский цыган» с виноградом и курицей
Основные ингредиенты салата "Французский цыган" - это виноград, сыр, ананас. Предлагаю еще один вариант - с курицей, без ананаса. В салате получается интересное сочетание продуктов и текстур: сладкий, сочный виноград, мягкая куриная грудка, сливочный сыр, пикантный чеснок и грецкий орех. Попробуйте приготовить, салат вкусный, делается быстро и просто.
Лёгкий «Французский» салат
Это удачное сочетание вкусов. Хрустящие сочные яблоки и морковь, маринованный лук, нежный мягкий сливочный сыр и яйца, плюс майонез и зернистая горчица. Попробуйте! Просто и очень вкусно.
Салат «Варежка деда мороза»
Всех с наступающим Новым годом! Ну какой же праздник без новогодних салатов? Давайте приготовим к новогоднему столу вкусный и оригинальный салат «Варежка деда Мороза». Такой салат легко приготовить, и он не занимает много времени. Салат непременно украсит ваш праздничный стол!
Салат «Мимоза» с творожным сыром
Салат Мимоза - один из культовых салатов, который готовился в бывшем Союзе по большим праздникам. Спустя годы он не потерял свою уникальность и по-прежнему остается одним из любимых салатов. Классический вариант «Мимозы» делается с консервированной горбушей, обязательно добавляют сливочное масло и твердый сыр. Я готовлю этот салат со шпротами, но, в принципе, подойдут любые рыбные консервы (сайра, лосось или тунец). Для салата традиционно используют майонез в чистом виде. Но я предлагаю немного отойти от классической заправки и внести небольшие изменения. В майонез мы добавим творожный сыр и специи. Аля такой соус для салата «Мимоза». Благодаря творожному сыру соус получается более насыщенным по вкусу.