Рисовый салат с огурцами и перцем

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата. Рис лучше использовать круглозерный, т.к. он более сочный и мягкий. Майонез можно брать любой, какой вы применяете на своей кухне - домашнего приготовления, магазинный, на сметанной основе... любой! Сыр желательно выбрать солоноватый, с ярким сырным вкусом, не заменитель.

   Из указанных продуктов получается 2 порции диаметром 11 см.

   На свой вкус слои можно немного подсаливать, с учетом соленого вкуса риса и майонеза.

   Все слои необходимо уплотнять, прижимая продукты ложкой.

   Итак, готовим рисовый салат с огурцами и перцем...

   
2. 2

   из 10 Готово

   Рис тщательно промойте, поместите в кастрюлю. Залейте кипящей водой, добавьте растительное масло и соль, перемешайте.

   
3. 3

   из 10 Готово

   После закипания варите на минимальном огне до полной готовности риса (примерно 20 минут). Остудите рис.

   
4. 4

   из 10 Готово

   На плоскую тарелку положите круглую форму. На дно поместите отварной рис тонким слоем, уплотните его. Добавьте сверху слой майонеза.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Положите слой огурцов, нарезанных мелкими кубиками (шкурку желательно снять, так будет нежнее), а сверху - слой тертого сыра.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Выложите еще слой отварного риса.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Еще слой майонеза, огурцов, болгарский перец, нарезанный кубиками, и немного кукурузы.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Сверху - финальный слой риса.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Смажьте верх майонезом и декорируйте на свой вкус. Удалите формовочное кольцо.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Рисовый салат с огурцами и перцем готов! До непосредственной подачи на стол салат нужно держать в холодильнике.