Салат «Ананас» с курицей и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«У многих семей после новогодних праздников часто остается половина ананаса, из которой можно приготовить вкуснейший салат. Сыр можно натереть на мелкой терке или же нарезать меленьким кубиком, тогда салат долго сохранит внешний вид. Добавлять ли чеснок в салат - решать вам, мне он здесь очень нравится, он придает пикантности всем ингредиентам.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления салата «Ананас» с курицей и сыром вам понадобятся все эти продукты. Куриную грудку заранее отварите минут 15-20 в чуть подсоленной воде, остудите. Сыр натрите на мелкой терке.
- из 7
Ананас очистите от кожуры, вырежьте твердую сердцевину, мякоть нарежьте мелким кубиком, переложите в глубокую миску.
- из 7
Добавьте рубленые грецкие орехи. При желании орехи можно слегка подсушить на сковороде.
- из 7
Добавьте натертый твердый сыр.
- Реклама
- из 7
Куриное филе нарежьте мелким кубиком, переложите в миску. Заправьте все вкусным майонезом, солью и перцем, перемешайте. Часто в этот салат кладут измельченный зубчик чеснока, я также его добавляю, он придает вкусу пикантности, очень удачно дополняет собой все ингредиенты салата. Но если вы планируете подавать салат к белым винам, то можно обойтись и без него.
- из 7
Выложите на плоскую тарелку с помощью сервировочного кольца, слегка прижмите тыльной стороной ложки, чтобы салат хорошо держал форму.
- из 7
Перед подачей украсьте салат веточками свежей зелени и грецким орехом.
Салат «Ананас» с курицей и сыром готов! Очень вкусный салат из минимального количества ингредиентов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с авокадо и креветками в тарталетках
Легкая в приготовлении, вкусная и полезная закуска из авокадо с креветками в тарталетках - отличная идея для семейного застолья или фуршетного стола. Авокадо для закуски покупайте сорта "хаас", они практически всегда спелые и мягкие, кремовой консистенции.
Салат «Красная шапочка» с помидорами и ветчиной
Этот салат имеет массу вариантов, мой сегодняшний - с ветчиной и грибами. Салат делают как слоёным, так и просто перемешав ингредиенты. Главное, чем салат должен оправдать своё название - он должен иметь форму шапки и верхний слой должен быть из чего-то красного. У меня верхний слой - из помидоров.
Салат «Императрица»
Предлагаю рецепт настоящего праздничного салата с красной рыбой и красной икрой, которые хорошо сочетаются с отварным картофелем и яйцами. А огурец придает блюду свежесть. Салат готовят слоями, чередуя с майонезом. Его потребуется совсем немного. Яркий, красивый и вкусный салат не останется на столе без внимания.
Салат «Корель»
Сытный мужской салат из простых доступных ингредиентов, который можно приготовить как к семейному ужину, так и на праздничный стол. Салат готовится просто, но получается вкусным, сочным, сытным. Попробуйте приготовить его в ближайшее время, может, он станет фаворитом среди овощных салатов в зимнее время года.
Салат «Императрица» с красной рыбой и авокадо
Яркий и нарядный салат, который хоть и готовится слоями, но не содержит ни капли майонеза. Роль заправки в этом салате выполняет творожный сыр. Делать его лучше либо через сервировочное кольцо, чтобы были видны слои, либо в порционных прозрачных салатниках. По вкусу и составу сильно напоминает роллы. Ну а название я сохранила таким, каким оно было на просторах интернета. Так что не спрашивайте меня, откуда у её императорского величества были авокадо и творожный сыр))
Салат «Красная шапочка» с помидорами черри
Салат «Красная шапочка» достаточно популярен. Его готовят с гранатом, болгарским перцем, помидором, отварной или копченой курицей, индейкой, говядиной, грибами. Выкладывают слоями или перемешивают ингредиенты. Но неизменным во всех рецептах должен быть верх салата - ярко-красный, он объясняет название блюда. Я предлагаю за основу взять отварную курицу и жареные шампиньоны с луком, а верх украсить помидорами черри. Получается сочный, сытный, вкусный и очень эффектный салат.