Салат «Бонито» (Bonito) с курицей и корейской морковью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Ни одно праздничное застолье не обходится без приготовления салатов. И каждый раз хочется приготовить что-то новое и интересное. «Бонито» - это простой и вкусный салат из обычных ингредиентов, который станет украшением любого стола.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления салата «Бонито» (Bonito) с курицей и корейской морковью подготовьте все необходимое. Салат можно готовить сразу в салатнике, просто смешав все ингредиенты. А можно выложить слоями. Причем слоеную подачу можно оформить порционно с помощью сервировочного кольца или на одной большой тарелке.
- из 7
Курицу и яйца можно отварить заранее. Опустите куриное мясо в кипящую подсоленную воду и варите 25-30 минут. Затем мясо остудите. Яйца варите в кипящей воде 8 минут. После этого горячую воду необходимо слить, а яйцам дать время остыть в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
- из 7
Курицу мелко нарежьте. Выложите в сервировочное кольцо первым слоем салата. Слой немного прижмите. Смажьте мясо небольшим количеством майонеза.
- из 7
Отварные яйца натрите на терке. Затем выложите следующим слоем. Также промажьте майонезом.
- Реклама
- из 7
Морковь по-корейски нарежьте немного мельче, чем она есть, и выложите третьим слоем, поверх яиц. Здесь майонеза добавьте совсем чуть-чуть, так как морковь сама по себе очень сочная.
- из 7
Последним слоем выложите тертый сыр. Немного его прижмите и аккуратно снимите сервировочное кольцо.
- из 7
Вкусный и сытный салат «Бонито» с курицей и корейской морковью готов! Немного его охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Дары моря»
Салат «Дары моря» - простой и вкусный. Простой - потому что готовится очень просто и быстро. А вот по составу он, скорее, богатый и праздничный, ведь такие продукты чаще всего покупают для гостей. Но если вы являетесь поклонником салатов из морепродуктов, то такой лёгкий салат можно приготовить и просто так. Тем более что салат очень сытный и может стать полноценным ужином. Мне встречалось несколько вариантов этого салата. По составу практически все одинаковые, но различаются в двух ингредиентах - можно использовать зелёный или репчатый лук (его следует обдать кипятком), и по желанию добавлять или нет красную икру.
Салат с красной рыбой и шампиньонами
Особенность слоеных салатов очевидна из их названия – все ингредиенты выкладываются слоями. Особенно хорошо они выглядят в прозрачных салатницах. Здесь каждый может проявить кулинарные навыки и воплотить оригинальные идеи по украшению. Салат с красной рыбой и шампиньонами, несмотря на простоту приготовления, станет "звездой" праздничного стола.
Салат «Цезарь» с языком
Поистине царский вариант приготовления популярного салата - с отварным языком. Язык для блюда желательно отварить заранее в течение 1,5 часов. Затем поместить в ледяную воду и счистить шкурку. Можно заменить свиной язык говяжьим - салат получится еще вкуснее. Сыр я использовала мраморный, потому что более твердого сорта не было в наличии.
Вегетарианский салат «Цезарь»
Тем, кто придерживается вегетарианства, совсем не нужно отказывать себе в сочном и вкусном салате. Приготовьте красочный «Цезарь» с грибами за 15-20 минут и насладитесь его отменным вкусом.
Салат «Цезарь» с ананасами и курицей
Если вы любите кулинарные эксперименты, то обязательно попробуйте приготовить салат «Цезарь» с ананасами и курицей. Получится идеальный микс для тех гурманов, которые любят сочетать соленые и сладкие, кислые и горькие вкусы в одном блюде. Я использую уже готовый соус для салата - он продается в магазинах и супермаркетах. Но вы можете создать его и в домашних условиях по этому рецепту, тогда вы будете уверены в качестве соуса. По желанию помидоры можно исключить из списка ингредиентов, если вы не любите их сочетание с ананасами.
Слоеный салат «Филадельфия» (Ленивые суши)
Потрясающе вкусный слоёный салат, который станет главным блюдом и украшением праздничного стола. Все, кто любит суши и роллы, обязательно оценят! Этот торт представляет собой слоеный салат из семги, риса и свежего огурца. Также в салат можно добавить и авокадо. Такой торт готовится намного проще, нежели суши, но результат просто потрясающий. Торт можно приготовить как круглой формы, так и прямоугольной.