Салат «Божья коровка»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный, вкусный, пикантный праздничный салат - хорош для холодных зимних дней. Для приготовления салата можно использовать как корейскую морковку, так и вареную, а куриную грудку - просто вареную или варено-копченую.»
Приготовление
- из 10
Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде до готовности. Бройлерная курица будет готова за 25-30 минут.
Картофель сварите в "мундире", полностью охладите и очистите.
Яйца сварите вкрутую, охладите и почистите.
Все продукты для салата «Божья коровка» должны быть одинаковой температуры.
- из 10
На плоскую тарелку первым слоем в форме круга положите натертую на крупной терке картошку.
- из 10
Нанесите сеточку из майонеза.
- из 10
Куриное мясо нарежьте поперек волокон и положите на картошку. На каждый слой наносите тонкую сеточку майонеза.
- Реклама
- из 10
Маринованный огурец нарежьте мелким кубиком и положите на куриное мясо. Повторите слои еще раз: картофель, курица, огурец. Тыльной стороной ложки немного уплотните салат со всех сторон.
- из 10
Натрите яйцо на средней терке и уложите следующим слоем.
- из 10
Придайте салату форму полушара. Самый верхний слой - морковь по-корейски. Обложите салат морковью со всех сторон. Ложкой тоже немного уплотните морковь по всей поверхности салата.
- из 10
Нарежьте маслины на кружочки - это будут черные пятнышки божьей коровки.
Разрежьте маслины вдоль - это будет полосочка на спинке и мордочка.
Глазки сделайте из куриного белка, в который вставьте крошечный кусочек маслины.
Салат «Божья коровка» готов. Дайте ему настояться час-полтора.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита!
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Домик»
Оригинальный и необычный слоеный салат в виде домика украсит любой стол. Салат получается сытным, красивым, с невероятным вкусом. Побалуйте своих близких!
Салат «Графский»
Предлагаю приготовить вариант зимнего слоеного салата с красивым названием. Салат "Графский" можно подать порционно или для большого стола - в разъемной форме, а также можно приготовить этот салат в обычном салатнике, выложив ингредиенты слоями. Салат получается очень вкусным, им не стыдно угостить гостей и подать на праздничный стол. В преддверии новогодних праздников, думаю, это будет актуально.
Салат с рисом и печенью
Зима на пороге, и сейчас настало время сытных и зимних салатов. Для более эффектной подачи салат можно выложить в кольцо, а можно приготовить его в обычном салатнике. Лично для меня это полноценный обед или ужин, потому что в нем сочетаются мясная составляющая и гарнир, а бонусом идут остальные овощи и яйца.
Салат «Венеция» с ананасом и курицей
Новогодние праздники не за горами, а потому предлагаю рецепт замечательного салата с консервированным ананасом и курицей. В нем немного ингредиентов, но они отлично сочетаются. Готовится салат просто и быстро, а если вы заранее отварите курицу, то приготовление займет считанные минуты.
Салат «Восторг» с ананасом и курицей
Салат пополнит ваше каждодневное меню и займет достойное место на любом праздничном столе. В нем отварная курица отлично сочетается со всеми ингредиентами. Готовится просто и быстро, если заранее отварить куриное филе.
Салат «Невеста» с пекинской капустой
Предлагаю вашему вниманию замечательный салат «Невеста» - вкусный, сытный и легкий. Он прекрасно подойдет на праздничный стол. Готовится слоями, быстро и просто, и из самых обычных ингредиентов, которые создают белую цветовую гамму, напоминающую наряд невесты.