Салат «Французская любовница»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат «Французская любовница» - вкусный салат с интересным составом. В нём очень гармонично сочетаются изюм, орехи, куриное мясо и апельсин.»
Приготовление
- из 12
Салат "Французская любовница" - очень вкусный салат с довольно интересным составом. В нём очень гармонично сочетаются изюм, орехи, куриное мясо, лук и апельсины. На мой взгляд, такой салат особенно понравится женской половине, поскольку он лёгкий, содержит минимум майонеза, но в то же время довольно сытный. Поэтому салат можно успешно предлагать для девичника.
Подготовить для салата необходимые продукты. Мясо и морковь я сварила заранее.
- из 12
Сразу нужно залить кипятком изюм, чтоб он немного набух, затем его нужно промыть и просушить.
- из 12
Также следует замариновать лук: сначала залить на 5 минут кипятком, затем промыть холодной водой. Когда стечёт лишняя вода, добавить к луку сахар и уксус. Мариновать лук 20 минут.
- из 12
Пока набухает изюм и маринуется лук, занимаемся апельсином. Его нужно почистить, разделить на дольки и очистить от плёночек. Затем каждую дольку поломать на кусочки.
- Реклама
- из 12
Филе нарезать кубиком и разложить на дно креманок, сверху поперчить и смазать немного майонезом.
- из 12
Поверх филе выложить маринованный лук, распределить равномерно.
- из 12
Далее выложить обсушенный изюм.
- из 12
Натереть на тёрке морковь, выложить сверху изюма и нанести немного майонеза.
- Реклама
- из 12
На мелкой тёрке натереть твёрдый сыр, посыпать его сверху моркови. Сыр майонезом смазывать не нужно, только нанести несколько капель, чтоб закрепить орехи.
- из 12
Далее посыпать грецкие орехи. Сильно измельчать их не нужно, лучше порубить ножом.
- из 12
Поверх орехов выложить кусочки апельсина, ещё мне захотелось украсить гранатовыми зёрнами. Салат «Французская любовница» готов. Можно подавать его сразу же, он сочный и вкусный.
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Рождественский венок» с говядиной
Салат "Рождественский венок" - один из праздничных салатов, который готовят с различными видами мяса. Сегодня я предлагаю вариант с говядиной. Все продукты в салате очень доступные, а приготовление не занимает много времени, если заранее сварить мясо. Салат можно оформить веточками укропа, зёрнами граната, кукурузы, а свечи по желанию сделать как вот в этом салате.
Салат «Людмила» с ветчиной и грибами
Вкусный и сытный салат с романтическим названием «Людмила» состоит из ветчины, курицы, грибов, сыра и зелени - оригинально и празднично...
Салат с жареными грибами и ветчиной
Любите мясные салаты с грибами? Тогда этот сытный салат вам непременно понравится. А лук и огурец добавят освежающую нотку...
Салат с ветчиной и солеными огурцами
Без майонезных мясных салатов не обходится ни одно торжество. В данном рецепте представлен вариант салата с ветчиной и солёными огурцами.
Салат с крабовыми палочками и соленым огурцом
Мой крабовый салат с соленым огурцом - отличная альтернатива привычному салату из крабовых палочек!
Салат «Гнездо перепёлки»
Салат "Гнездо перепёлки" - красивый салат, достойный праздничного стола. Несмотря на простоту приготовления, салат получается очень вкусным.