Салат «Грибная поляна» с шампиньонами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат «Грибная поляна» с шампиньонами - один из самых популярных праздничных салатов в нашей стране. Это и не удивительно. Выглядит он просто сногсшибательно, а сочетание продуктов нравится практически всем сидящим за праздничным столом.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления «Грибной поляны» возьмите продукты по списку. Картофель и морковь помойте щеткой под проточной водой, отварите до готовности, остудите. Яйца отварите 8 минут, остудите в холодной воде. Слейте маринад с грибов.
- из 8
Картофель, морковь и яйца очистите.
- из 8
Установите сервировочное кольцо на блюдо для подачи салата. На крупной терке натрите картофель, выложите первым слоем салата, смажьте майонезом. Если любите, на картофель можно выложить тонкий слой салатного лука.
- из 8
Нарежьте копченое мясо мелким кубиком, выложите на картофель, смажьте слой мяса тоненьким слоем майонеза.
- Реклама
- из 8
На слой мяса выложите натертую морковь.
- из 8
На морковь выкладываем мягкий сыр и натертые яйца. Слой яиц также смазываем майонезом.
- из 8
Укроп разделяем на веточки, укладываем его на слой яиц, последним слоем выкладываем маринованные шампиньоны шляпками вверх. Слегка прижимаем салат любым прессом, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на некоторое время, салат должен немного пропитаться и, так сказать, склеиться между слоями.
- из 8
Украсить салат веточками укропа перед подачей. Салат «Грибная поляна» с шампиньонами готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
Салат «Грибная поляна» известен давно и многим. Его часто готовят на праздничные застолья: он имеет шикарный вид и великолепный вкус. Готовится достаточно просто, а если сварить необходимые продукты заранее, то еще и достаточно быстро. Приготовив единожды этот салат с корейской морковкой, я поняла, что это то, чего здесь не хватало. Корейская морковь играет в этом салате не последнюю роль. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами.
Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом
Салат из яблока, моркови и яйца с сыром – это сочетание легкости, гармоничности и пользы.
Салат «Мимоза» без картошки и моркови
Простой рецепт вкусного слоеного салатика с рыбными консервами. Салат «Мимоза» готовится без картошки и моркови.
Салат со свеклой и свининой
Сытный и сочный салат со свёклой и свининой хорош и для домашнего стола, и для гостей.
Салат из говядины с морковью
Сытный, вкусный, красивый салат с морковкой и говядиной непременно станет вашим любимым.
Салат с кальмарами и блинами
Салаты с яичными блинами всегда получаются нежными и вкусными. Раньше всегда готовила такой салат с отварной курицей. Однажды попробовала заменить курицу на кальмаров. Очень удачный вариант получился. Приятный салат, который оценят любители морепродуктов и не только.