Салат с кальмарами и блинами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салаты с яичными блинами всегда получаются нежными и вкусными. Раньше всегда готовила такой салат с отварной курицей. Однажды попробовала заменить курицу на кальмаров. Очень удачный вариант получился. Приятный салат, который оценят любители морепродуктов и не только.»
Приготовление
- из 13
Для приготовления салата с кальмарами и блинами надо почистить лук, морковь и кальмаров (если они не чищенные).
- из 13
Лук нарезать тонкими полукольцами.
- из 13
Морковь натереть на крупной терке.
- из 13
Обжарить лук и морковь на масле (2 ст.л.) до мягкости.
- Реклама
- из 13
Яйца разбить в глубокую миску, посолить и поперчить.
- из 13
Взбить вилкой.
- из 13
На раскаленном масле (1 ст.л.) пожарить тонкие блины.
Я наливаю масло только перед первым блином, далее сковороду не смазываю.
- из 13
Нарезать блины тонкими полосками.
- Реклама
- из 13
Кальмаров выложить в кипящую воду и варить три минуты.
Дать остыть. И нарезать полосками.
- из 13
Сложить все составляющие в глубокую миску. Добавить майонез.
- из 13
Перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Салат с кальмарами и блинами готов.
- из 13
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Мимоза» без картошки и моркови
Простой рецепт вкусного слоеного салатика с рыбными консервами. Салат «Мимоза» готовится без картошки и моркови.
Салат «Оливье» с колбасой и горошком (классический рецепт)
Этот знаменитый салат ассоциируется с празднованием Нового года, но можно устроить праздник и в будни, приготовив его для своих родных.
Салат «Грибная поляна» с шампиньонами
Салат «Грибная поляна» с шампиньонами - один из самых популярных праздничных салатов в нашей стране. Это и не удивительно. Выглядит он просто сногсшибательно, а сочетание продуктов нравится практически всем сидящим за праздничным столом.
Салат «Грибная поляна» с корейской морковью
Салат «Грибная поляна» известен давно и многим. Его часто готовят на праздничные застолья: он имеет шикарный вид и великолепный вкус. Готовится достаточно просто, а если сварить необходимые продукты заранее, то еще и достаточно быстро. Приготовив единожды этот салат с корейской морковкой, я поняла, что это то, чего здесь не хватало. Корейская морковь играет в этом салате не последнюю роль. Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами.
Салат с чипсами и копченой колбасой
Сытный и вкусный салат из копченой колбасы с чипсами можно приготовить не только на семейный обед, его можно поставить на праздничный стол!
Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом
Салат из яблока, моркови и яйца с сыром – это сочетание легкости, гармоничности и пользы.