Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Этот салат-закуска относится к праздничным блюдам - по оформлению и к повседневным - по составу. Подаётся он порционно. Очень хорошо подходит к крепким спиртным напиткам.
Для приготовления салата из копчёной рыбы на кружочках сыра нужно взять копчёную сельдь, твёрдый сыр, куриные яйца, свежие красные помидоры, зелёный лук, зелень укропа, майонез, чёрный молотый перец и соль.
- из 10
Рыбу очистить от внутренностей, кожи, костей и очень мелко нарезать.
- из 10
Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
- из 10
Зелёный лук вымыть в проточной воде, обсушить и тонко нашинковать.
- Реклама
- из 10
Соединить рыбу, лук и яйца, поперчить, посолить по вкусу и заправить майонезом.
- из 10
Салат перемешать.
- из 10
Из тонких пластов сыра вырезать кружочки диаметром 7 см.
- из 10
Приготовленный салат из рыбы выложить горкой на кружочки сыра.
- Реклама
- из 10
Каждую порцию посыпать измельчённой зеленью укропа и украсить долькой помидора.
- из 10
Салат из копчёной рыбы на кружочках сыра готов. Приятного времяпрепровождения!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Подсолнух» с курицей, чипсами и грибами
Вкусный, яркий и нарядный салат Подсолнух с курицей и грибами. Для украшения салата используются чипсы.
Салат с киви и курицей
Салаты в сочетании курица-киви уже давно стали набирать обороты и находят всё новых любителей. Я уже готовила несколько разных салатов, теперь хочу предложить ещё один - порционный. Такой салат можно приготовить для девичника, удивив подруг новым освежающим вкусом, можно порадовать семью и приготовить салат просто на завтрак или ужин. Я готовила салат без повода - дочке, себе и мужу на завтрак. Также этот салат украсит любой праздничный стол.