Салат с кальмаром и зеленью
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Салат с кальмаром и зеленью очень легкий, питательный и полезный. В кальмаре есть очень много витаминов, так же как и в листьях салата. Поэтому вы не только с аппетитом съедите этот салат, а еще и с пользой для своего организма.
Мясо кальмара отлично сочетается с зеленью и овощами, а если заправить салат сметаной, то все вкусы объединяться в один букет.
Итак, давайте приступим к приготовлению салата. Для этого нам понадобятся такие продукты: тушка кальмара, листья салата, огурец, твердый сыр, сметана, соль.
- из 7
Возьмите пучок салата, обрежьте корешки, хорошо вымойте его под проточной водой и нарежьте на кусочки, если хотите, можете порвать листья руками.
- из 7
Тушку кальмара разморозить, достать внутренности, хорошенько промыть. Окуните в кипяток и варите 1,5-2 минуты, но не больше, а то мясо станет резиновым и не вкусным. Снимите с кальмара сиреневую пленку, потом прозрачную и нарежьте мясо на тонкие кольца.
- из 7
Свежий огурец помыть и нарезать на кусочки.
- Реклама
- из 7
Твердый сыр натрите на большой терке.
- из 7
В миску положите листья салата, кольца кальмаров, огурец и натертый сыр, посолите и перемешайте руками.
- из 7
Потом выложите салат в салатницу и полейте сверху сметаной.
Салат с кальмаром и зеленью готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с киви и курицей
Салаты в сочетании курица-киви уже давно стали набирать обороты и находят всё новых любителей. Я уже готовила несколько разных салатов, теперь хочу предложить ещё один - порционный. Такой салат можно приготовить для девичника, удивив подруг новым освежающим вкусом, можно порадовать семью и приготовить салат просто на завтрак или ужин. Я готовила салат без повода - дочке, себе и мужу на завтрак. Также этот салат украсит любой праздничный стол.
Салат «Изумрудная россыпь» с киви
Салаты с киви всегда получаются освежающими и очень вкусными. Один из таких салатов это " Изумрудная россыпь", в котором великолепно сочетаются киви с курицей и помидорами. Салат готовила на день рождения дочки для разнообразия праздничного стола, но он нам так понравился, что буду повторять его ещё не раз. Очень советую и вам попробовать этот салат «Изумрудная россыпь» с киви!
Салат «Подсолнух» с курицей, чипсами и грибами
Вкусный, яркий и нарядный салат Подсолнух с курицей и грибами. Для украшения салата используются чипсы.