Салат «Кристина»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный, вкусный, яркий и вполне праздничный. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Готовится очень просто и быстро. Куриное филе можно отварить или поджарить. Также подойдет копченая курица, но в этом случае блюдо немного изменит вкус.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Кристина» с курицей и ветчиной.
- из 9
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите 10 минут и выключайте плиту. Горячую воду слейте и налейте холодную. Охладите яйца, очистите и мелко нарежьте.
- из 9
Куриное филе отварите. Выложите его в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения. Затем огонь убавьте и снимите пену. Варите филе 15-20 минут, до готовности. После достаньте из кастрюли, остудите и мелко нарежьте.
- из 9
Ветчину нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- Реклама
- из 9
Маринованный или соленый огурец мелко нарежьте.
- из 9
Помидор помойте и разрежьте. Уберите жидкую часть овоща, оставьте только стенки помидора, нарежьте их. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.
- из 9
Заправьте салат майонезом или майонезом со сметаной.
- из 9
Посолите, поперчите и перемешайте салат.
- Реклама
- из 9
Салат «Кристина» готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Президент»
Очень вкусный слоёный салат на праздничный стол из вполне доступных продуктов. Фишка салата в том, что в нем сочетаются вареное мясо и картошка с сырой морковью. От чего салат получается невероятно сочным. Рекомендую попробовать.
Салат с гранатом и крабовыми палочками
Салатом из крабовых палочек уже никого не удивить. Но добавьте гранат и блюдо заиграет новыми вкусовыми нотками. Кисло-сладкий гранат хорошо сочетается со всеми остальными ингредиентами салата. Заправить его можно майонезом, сметаной или йогуртом. Готовится салат просто и быстро. Вполне подойдет и на праздничный стол.
Салат «Лемберг»
У меня есть несколько рецептов салатов, которые были когда-то приготовлены по принципу «зачистка холодильника», а потом оказалось, что у них есть названия... Салат «Лемберг» со свининой и грибами в виде слоёного сооружения выглядит и воспринимается интереснее, чем перемешанный и подходит на праздничный стол.
Салат «Шуба» без селедки
Этот рецепт Шубы не только самый недорогой из всех, но ещё и абсолютно постный. Тем, кто соблюдает Рождественский Пост в декабре, наверное, он придётся кстати. Также подойдёт такая "Шуба" вегетарианцам. Вообще, этот рецепт у нас в семье готовился в лихие девяностые, когда к новогоднему столу раздобыть селёдку было порой сложно. А овощи с дачи всегда были в закромах. Тогда мы сами готовили постный майонез на крахмале и делали такой салат на праздничный стол. Конечно, это всё было не от хорошей жизни, но Новый год даже в те трудные времена хотелось отметить и накрыть стол, исходя из тех возможностей, которые были. Возможно, и вам пригодится этот доступный и бюджетный рецепт "Шубы".
Салат с горбушей и яблоком
Хочу предложить вашему вниманию вкусный салат из соленой горбуши. Многие засаливают эту рыбу самостоятельно, поэтому я уверена, что такой салат в новогодние праздники будет востребован. Он готовится буквально за 5 минут, продукты самые обычные, а вкус очень достойный.
Салат с копчёной курицей и киви
Еще один салат-пятиминутка для новогоднего стола. Его оценят любители сочетания мяса и фруктов. Салат получается сладковатым, сочным. Отличный вариант для посиделок с подружкой.