Салат «Курочка ряба» с ананасом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусная и сытная закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Куриное мясо отлично сочетается с ананасом. Сыр придает пикантность блюду, яйца - бархатистость, а грецкие орехи - свой неповторимый вкус.»
Приготовление
- из 9
Соберите все ингредиенты для приготовления салата «Курочка ряба» с ананасом и грецкими орехами.
- из 9
Отварите куриное филе. Подойдет грудка или бедро. Выложите курицу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После снимите пену и посолите по вкусу. Огонь убавьте и варите филе до мягкости. Затем достаньте из кастрюли и охладите, мелко нарежьте, выложите в салатник. Из бульона можно сварить отличный суп или борщ.
- из 9
Консервированный ананас достаньте из банки и нарежьте кубиками, добавьте в салат.
- из 9
Яйца сварите вкрутую. Для этого выложите их в кастрюлю, залейте водой. Варите с момента закипания 10 минут. Затем горячую воду слейте, а налейте холодную. Остудите и очистите яйца, мелко нарежьте.
- Реклама
- из 9
Твердый сыр нарежьте кубиками и добавьте в салат.
- из 9
Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде, измельчите до желаемого размера и добавьте в салат.
- из 9
Заправьте салат майонезом.
- из 9
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
- Реклама
- из 9
Салат «Курочка ряба» с ананасом готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Золотой петушок»
Вариант недорогой закуски, которая хорошо подойдет к любому праздничному столу. В нем всего четыре ингредиента, но они отлично сочетаются и дополняют друг друга. Нежный и вкусный салат, готовится быстро и просто.
Салат с крабовыми палочками и цветной капустой (праздничный)
Какой же Новый год без крабового салата? Предлагаю взять за основу классический рецепт и дополнить его цветной капустой. Важное условие - не переварить капусту, в остальном приготовление очень простое. Салат одновременно воздушный, легкий и достаточно питательный. Если вместо майонеза добавить натуральный йогурт или нежирную сметану, то закуска получится диетической. Берите на заметку!
Салат «Витязь»
Предлагаю вам рецепт легкого, но при этом сытного и вкусного салата. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются и дополняют друг друга. Сыр придает пикантность, листья салата и огурец свежесть. Небольшое количество чеснока добавляет остроту. Такой салат можно подать и на праздничный стол.
Салат с копчёной курицей, черносливом и грецкими орехами
Такой салат очень рекомендую приготовить к каким-нибудь праздникам. Несмотря на то, что ингредиенты вполне доступны, салатик получается достаточно калорийным и каждый день такое блюдо, наверное, готовить не стоит. Все ингредиенты мелко нарезаются, укладываются слоями и прослаиваются майонезом.
Салат с мясом «Огонек»
Этот салат займет не последнее место на праздничном новогоднем столе. Его можно отнести к мужским салатам. При минимуме ингредиентов он сытный, благодаря свинине, в меру острый и ароматный, так как в его состав входит морковь по-корейски с чесноком и приправами. Ну и, конечно, вкусный. Готовится салат просто и относительно быстро.
Крабовый салат с болгарским перцем
Ароматный, свежий и не избитый салат к новогодним праздникам. Болгарский перец отлично сочетается с крабовыми палочками, а сыр и яйца сделают закуску более сытной и питательной. Блюдо готовится на скорую руку и пригодится каждой хозяйке. Достаточно заранее разморозить крабовые палочки и сварить куриные яйца. Останется лишь нарезать все ингредиенты и заправить салат майонезом. Блюдо имеет яркие цветовые акценты и будет выигрышно смотреться на праздничном столе!