Салат с мясом «Огонек»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Этот салат займет не последнее место на праздничном новогоднем столе. Его можно отнести к мужским салатам. При минимуме ингредиентов он сытный, благодаря свинине, в меру острый и ароматный, так как в его состав входит морковь по-корейски с чесноком и приправами. Ну и, конечно, вкусный. Готовится салат просто и относительно быстро.»
Приготовление
- из 9
Соберите ингредиенты для приготовления салата с мясом «Огонек».
- из 9
Свинину отварите. Для этого помойте мясо и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения, после огонь убавьте и снимите пену. Варите свинину до мягкости на минимальном огне. На это потребуется 35-40 минут. За 10 минут до окончания варки добавьте в кастрюлю лавровый лист и соль по вкусу. Отварное мясо достаньте из кастрюли и охладите. Из бульона можно сварить отличный суп, щи или борщ.
- из 9
Свинину нарежьте произвольно и выложите в миску.
- из 9
Добавьте консервированную кукурузу.
- Реклама
- из 9
Выложите морковь по-корейски.
- из 9
Укроп мелко нарежьте и добавьте в салат.
- из 9
Салат немного поперчите, заправьте майонезом.
- из 9
Перемешайте все ингредиенты салата.
- Реклама
- из 9
Сытный и вкусный салат «Огонек» с мясом (свининой) готов. Украсьте его и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с копчёной курицей, черносливом и грецкими орехами
Такой салат очень рекомендую приготовить к каким-нибудь праздникам. Несмотря на то, что ингредиенты вполне доступны, салатик получается достаточно калорийным и каждый день такое блюдо, наверное, готовить не стоит. Все ингредиенты мелко нарезаются, укладываются слоями и прослаиваются майонезом.
Салат «Золотой петушок»
Вариант недорогой закуски, которая хорошо подойдет к любому праздничному столу. В нем всего четыре ингредиента, но они отлично сочетаются и дополняют друг друга. Нежный и вкусный салат, готовится быстро и просто.
Салат «Курочка ряба» с ананасом
Вкусная и сытная закуска, которая подойдет к столу в будни и праздники. Куриное мясо отлично сочетается с ананасом. Сыр придает пикантность блюду, яйца - бархатистость, а грецкие орехи - свой неповторимый вкус.
Салат с крабовыми палочками и цветной капустой (праздничный)
Какой же Новый год без крабового салата? Предлагаю взять за основу классический рецепт и дополнить его цветной капустой. Важное условие - не переварить капусту, в остальном приготовление очень простое. Салат одновременно воздушный, легкий и достаточно питательный. Если вместо майонеза добавить натуральный йогурт или нежирную сметану, то закуска получится диетической. Берите на заметку!
Крабовый салат с болгарским перцем
Ароматный, свежий и не избитый салат к новогодним праздникам. Болгарский перец отлично сочетается с крабовыми палочками, а сыр и яйца сделают закуску более сытной и питательной. Блюдо готовится на скорую руку и пригодится каждой хозяйке. Достаточно заранее разморозить крабовые палочки и сварить куриные яйца. Останется лишь нарезать все ингредиенты и заправить салат майонезом. Блюдо имеет яркие цветовые акценты и будет выигрышно смотреться на праздничном столе!
Салат с копчёной курицей и киви
Еще один салат-пятиминутка для новогоднего стола. Его оценят любители сочетания мяса и фруктов. Салат получается сладковатым, сочным. Отличный вариант для посиделок с подружкой.