Салат «Лимонная долька» со шпротами

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Совсем недавно свекровь угощала салатом со шпротами. Почему-то никому особо он не пришелся по вкусу. То ли ингредиенты были подобраны неудачно, то ли сами шпроты были плохие.

   Я решила попробовать сама приготовить салат с этой рыбой. Взяла ингредиенты по своим предпочтениям.

   Этот салат получился намного удачнее. По вкусу он очень нежный. А яркий вкус рыбы оттеняет маринованный огурец.

   Оформила салат в виде лимонной дольки. Желток попался ни яркий, но все равно понятно, что это.

   Салат «Лимонная долька» со шпротами можно готовить к повседневной трапезе или красиво подать на праздничный стол.

   Овощи и яйца заранее отварить, остудить и почистить. Сметану смешать с майонезом.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Шпроты размять вилкой, жидкость до этого немного слить. Выложить на тарелку месяцем.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Сверху выложить натертый картофель. Промазать сметанно-майонезным соусом, можно поперчить.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Следующим слоем - натертый огурец.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Затем натертая морковь и снова соус.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Посыпаем весь салат натертым желтком.

   
8. 7

   из 9 Готово

   А сверху посыпаем белком, делая как бы прожилки лимона.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Дать настояться салату в холодильнике.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Салат «Лимонная долька» со шпротами готов. Приятного аппетита.