Салат «Лисья шубка» с курицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Праздничный слоеный салат с куриным филе, лисичками и морковью по-корейски. На вкус это, конечно, не лисья шуба, но на вид - точно она!»
Приготовление
- из 10
Возьмите ингредиенты для приготовления салата «Лисья шубка» с курицей. Первым делом сварите филе курицы в подсоленной воде до готовности, примерно минут 15-20 после закипания, остудите.
- из 10
Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом до румяности. Грибы (у меня - лисички) промойте, нарежьте помельче и отправьте в сковороду к луку, обжарьте, помешивая, около 20 минут на среднем огне, посолите.
- из 10
Остывшее куриное филе нарежьте на маленькие кусочки и выложите на блюдо.
- из 10
Смажьте майонезом.
- Реклама
- из 10
Сверху выложите тертый сыр.
- из 10
Затем выложите обжаренные и остывшие грибы.
- из 10
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на терке, выложите на сыр.
- из 10
Смажьте майонезом.
- Реклама
- из 10
Последним слоем выложите морковь по-корейски, украсьте по своему вкусу.
Салат «Лисья шубка» с курицей готов к подаче на стол.
- из 10
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Столичный» с индейкой
«Столичный» салат с филе индейки (и прочими ингредиентами оливье) по вкусу очень похож на традиционный вариант, но с более полезным мясом.
Салат с бужениной, ананасами и черносливом
Замечательный сочный мясной салат с пикантным сочетанием ананаса, чернослива и орехов. Заправка - майонезная.
Салат с крабовыми палочками, грибами и кукурузой
Если в классический крабовый салат добавить жареные шампиньоны, то получится другое блюдо с новым вкусом и ароматом. Пробуем!
Салат с бужениной, кукурузой, ананасом и оливками
Быстрый салат из серии "гости на пороге", очень вкусный и сытный. Варить ничего не нужно, а только нарезать буженину, ананасы и оливки.
Вегетарианская шуба с нори
Легкий закусочный вегетарианский салат для праздничных застолий. По вкусу получается отдалённо похоже на классическую селедку под шубой.
Салат «Боярский» с бужениной и грибами
Вкусный и сытный салат для разнообразия праздничного меню.