Салат «Морская ракушка»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 10
Салат "Морская ракушка" - вкусный праздничный салат с использованием каких-либо морепродуктов. Он отлично подойдёт как для романтического ужина так и на любой другой праздник. Для салата я выбрала кальмары и украсила его красной икрой.
Ингредиентов в салате немного, но они прекрасно сочетаются между собой: кальмары, зелёное яблоко, яйца, твёрдый сыр, майонез и красная икра.
- из 10
Кальмары следует полностью разморозить и опустить в кипящую воду на пол минуты, затем остудить, снять плёнку и нарезать кубиками.
- из 10
Яблоко очистить от семян и кожицы, натереть на тёрке и сбрызнуть лимонным соком.
- из 10
На тарелку в форме ракушки выложить кальмары, сверху яблоки, сделать майонезную сеточку.
- Реклама
- из 10
Яйца натереть на тёрке и выложить сверху яблок,сделать снова сеточку.
- из 10
Сыр натереть на мелкую тёрку.
- из 10
Посыпать сыр сверху яиц, закрывая все просветы. Сверху нанести майонез и разровнять его аккуратно с помощью вилки.
- из 10
Украсить верх салата красной икрой.
- Реклама
- из 10
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Признание»
Вкусный и сытный праздничный салат-признание в форме сердца. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол ко Дню Святого Валентина.
Салат «Нарциссы» на 8 марта
Простой и вкусный тематический салат на 8 марта, международный женский день. Готовиться из: моркови, кукурузы, сыра и яиц.
Салат «Тиффани» с виноградом и куриной грудкой
В Интернете можно встретить несколько вариаций салата "Тиффани" и несколько историй о его происхождении. Правильную историю я не знаю, а основной состав салата такой: куриные грудки в специях карри, сыр, яйца, миндаль и виноград. Яйца сварите заранее и остудите. Виноград лучше брать киш-миш или же придется удалять косточки. Красиво смотрится салат оформленный как виноградом одного цвета, так и одновременно зеленым и красным. Из указанного количества ингредиентов получается две такие тарелки как на фото.
