Салат «Веточка мимозы»

Приготовление

1. 1

   из 12 Готово

   Этот салат очень похож на классическую "Мимозу", только сливочное масло здесь заменено на плавленый сырок. С этим ингредиентом салат получается очень нежным на вкус. Лук я не добавляю, но вы по желанию можете добавить, предварительно ошпарив его кипятком.

   Подготовьте необходимые ингредиенты. Вареные овощи очистите от кожуры, яйца от скорлупы.

   
2. 2

   из 12 Готово

   Отдельно натрите картофель, морковь и плавленый сырок на крупной терке.

   
3. 3

   из 12 Готово
   
4. 4

   из 12 Готово
   
5. Реклама
6. 5

   из 12 Готово

   Из консервированной горбуши слейте жидкость, удалите кости и разомните рыбу вилкой.

   
7. 6

   из 12 Готово

   Отделите белки от желтков. Оставьте два желтка для украшения салата, остальные яйца натрите на мелкой терке.

   
8. 7

   из 12 Готово

   Сыр "Гауда" также натрите на мелкой терке.

   
9. 8

   из 12 Готово

   На плоское блюдо выкладывайте слоями картофель, рыбу, морковь, плавленый сырок, яйца и сыр, смазывая каждый слой, в том числе и верхний, майонезом.

   
10. Реклама
11. 9

    из 12 Готово

    Оставшийся желток натрите на мелкой терке. Соломку поломайте на несколько частей и положите на салат, формируя веточки мимозы. Посыпьте желтком и украсьте укропом. По бокам выложите консервированную кукурузу.

    
12. 10

    из 12 Готово

    Отправьте салат в холод на 2 часа пропитываться.

    
13. 11

    из 12 Готово

    Приятного аппетита и вкусного вам застолья!

    
14. 12

    из 12 Готово

    С праздником вас, девочки! Любви, радости и вечной весны в душе!