Салат Оливье с селедкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Готовим салат «Оливье» с сельдью вместо колбасы, остальные компоненты используем по стандартному рецепту.»
Приготовление
- из 9
Подготовьте ингредиенты для салата Оливье с селедкой.
- из 9
В первую очередь подготовьте сельдь. С тушки аккуратно снимите пленку сверху, удалите все внутренности и хребет. Филе сельди освободите от крупных и мелких костей, нарежьте кубиками.
- из 9
Картофель отварите "в мундире" до готовности, после остудите, очистите, нарежьте кубиками.
- из 9
С морковью поступите подобно картофелю.
- Реклама
- из 9
Соленые огурцы нарежьте кубиками. Сок, который будут выделять огурцы при нарезке, слейте.
- из 9
Яйца сварите "вкрутую", охладите, счистите верхний слой. Яйца также нарежьте кубиками.
- из 9
Все нарезанные ингредиенты соедините в одной емкости, добавьте консервированный горошек, заправьте майонезом.
- из 9
Смесь тщательно перемешайте, посолите по вкусу, подайте на стол. Салат Оливье с селедкой готов к дегустации.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Афродита» с курицей и шампиньонами
Сытный праздничный салат с копченой курицей, консервированной кукурузой, маринованными грибами и сыром. Полчаса и готово!
Салат «Столичный» с говядиной
Мясной салат для праздников и будней (похож на оливье). Кажется, горошек, мясо, соленый огурец и яйца в представлении уже не нуждаются...
Салат «Любовница» с яблоком
Я очень люблю классическую версию салата «Любовница». Но с яблоками этот салат становится ещё более сочным, свежим и вкусным. Рекомендую!
Салат из сельди с фасолью и горошком
Никогда не сочетала селёдку с консервированной фасолью и горошком, и была приятно удивлена вкусом этого салата - очень гармонично и вкусно.
Салат «Морской бриз» с крабовыми палочками
Салатов под названием "Морской бриз" существует большое количество, и с крабовыми палочками - один из них. Он лёгкий, сочный и вкусный.
Салат с креветками, яйцами и красной икрой
Салат, в основном, состоит из дешевых ингредиентов. Дорогие продукты там служат лишь приправой и украшением. Но на вкус - как дорогой )))