Салат «Рождественская свеча для Обезьянки»

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Когда наступают праздники, то так и тянет придумать какой-то красочный рецепт, который будет только у вас! Такой, чтобы гости удивились с первого взгляда на него и сразу же захотели блюдо попробовать.

   Рекомендую сделать слоеный салат "Рождественская свеча" и приурочить его к году Огненной Обезьяны - он будет настолько празднично смотреться на столе, что сразу затмит собой все остальные блюда. Если вам не нравится сочетание сыра "Фета" и соленых огурцов, то замените мягкий сыр на копченый или на консервированный горошек - в этом случае вы получите вариацию салата "Оливье" с рождественским оформлением.

   Отварите заранее куриные яйца в течение 15 минут и остудите. Остальные ингредиенты подготовьте для рецепта.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Фету нарежьте средними кубиками и выложите в подготовленные бокалы, пиалы или креманки.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Таким же способом нарежьте и вареную колбасу. Если планируете салат выдерживать в холодильнике, то обязательно ее отварите перед приготовлением блюда в течение 20-25 минут и остудите.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Соленый огурец нарежьте пластинками, а затем - кубиками. Всыпьте на колбасную нарезку в бокалы. Можно воспользоваться и маринованными огурцами.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Очистите остывшие отварные куриные яйца от скорлупы. Тщательно промойте их в воде и измельчите на терке, выбрав для этого мелкий сегмент. Выложите поверх слоя огурцов.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Слегка присолите яйца и сформируйте на них майонезную сеточку.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Промойте пучок зелени укропа и мелко нарежьте его. Выложите последний слой в бокалы.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Из сыра вырежьте две пластинки, а из помидора - пламя свечек, и украсьте ими салат. Слегка остудите в холодильнике и подавайте к столу!

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Счастливых вам праздников!