Салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и красной икрой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю рецепт салата, который станет украшением любого праздничного стола. Готовится он с крабовыми палочками, креветками, кальмарами, красной икрой и наверняка понравится любителям морепродуктов. Все перечисленные ингредиенты хорошо сочетаются с отварным рисом и яйцами, а зеленый лук придает салату небольшую остроту.»
Приготовление
- из 10
Для приготовления салата с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и красной икрой возьмите все ингредиенты, показанные на фото.
- из 10
Нам понадобится отварной рис. Для этого 50 г сухого риса хорошо помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой в соотношении 1:2 (риса - 1 часть, воды - 2 части). Доведите до кипения, огонь убавьте и варите рис до готовности. После воду слейте. Рис немного охладите и выложите в миску.
- из 10
Добавьте в салат креветок. У меня были уже готовые к употреблению в баночке с рассолом.
- из 10
Крабовые палочки нарежьте произвольно и добавьте в миску.
- Реклама
- из 10
Нарежьте кальмаров и выложите в салат.
- из 10
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Затем нарежьте. Зеленый лук помойте и тоже мелко нарежьте.
- из 10
Заправьте салат майонезом. Можно добавить немного сметаны.
- из 10
Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
- Реклама
- из 10
На большой тарелке сформируйте из салата горку, выложите сверху красную икру и подавайте на праздничный стол.
- из 10
Салат с кальмарами, креветками, крабовыми палочками и красной икрой готов к дегустации.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат из шпрот и фасоли с сухариками
Салат, который можно приготовить за считанные минуты. Сочетание фасоли и шпрот, на удивление, оказалось очень удачным, а с кукурузой и сухариками - сытным. Такой вариант салата подойдет как для воскресного ужина в семейном кругу, так и для праздничного стола. Он разнообразит и удивит гостей, если приелись традиционные салаты. Вместо сметаны, которую я использую в салате, по желанию замените на майонез - вкус будет более пикантным.
Салат с языком и капустой
Если у вас есть готовый отварной язык, то приготовление такого салата займёт не более 10 минут. А прелесть этого салата в том, что он одновременно сочный, лёгкий и хрустящий за счет капусты, но в то же время и сытный за счет мясной составляющей (языка). Если заменить майонез на нежирную сметану, то салат будет более диетическим.
Оливье без горошка
Популярный и очень вкусный салат, только без горошка. Актуален тем, кто очень не любит консервированный горошек, но остальные компоненты любит))) Готовить салат уместно как в праздничные дни, так и в будние. Из этого количества ингредиентов получается достаточно большая миска салата. Если едоков не много, то смело уменьшайте количество всех компонентов в 2 раза.
Салат с крабовыми палочками, грибами и сыром
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из крабовых палочек, которые отлично сочетаются с жареными шампиньонами, зеленым луком, яйцами и морковью. Салат подойдет к столу в будни и праздники. Хочу заметить, что вкус этого блюда напрямую связан с качеством крабовых палочек. Берите самые лучшие.
Салат «Фаворит» (классический)
Классический рецепт салата «Фаворит» можно считать полностью праздничным блюдом, так как его особенностью является наличие в составе сразу трёх мясных ингредиентов, покупать которые на ужин не многие стали бы. Но именно благодаря этим составляющим данный салат выделяется среди других закусок и точно займёт лидирующее место в рейтинге праздничных блюд. Салат получается очень гармоничным, вкусным и сытным, рекомендую присмотреться к нему при составлении праздничного меню. В некоторых версиях этого салата я встречала некоторые изменения - замена говяжьего языка на свиной, использование обжаренных грибов вместо маринованных, добавление свежего огурца вместо солёного. Все эти варианты достаточно популярны и встречаются в меню кафе и магазинов готового питания.
Салат «Оливье» без моркови
Всеми любимый и чрезвычайно популярный салат «Оливье» можно приготовить и без моркови. Уверяю вас, что будет не менее вкусно. Если заранее сварить картошку и яйца, то приготовление салата займет не более 30 минут. Вместо вареной колбасы также подойдёт отварная курица, индейка, говядина или ветчина.