Салат с копченой курицей и черносливом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный и вкусный салат с копчёной курицей и черносливом непременно понравится вашим любимым мужчинам.»
Приготовление
- из 9
Вариантов салатов с копчёной курицей и черносливом великое множество. Для посиделок с подружками можно приготовить лёгкий салат с фруктами, а для мужчин - сытный салат с картофелем. Вот именно такой "мужской" салат мы сегодня и приготовим. Возможно, возникнет вопрос о сочетаемости продуктов. Так вот, чернослив чудесным образом обогащает вкус и придаёт "изюминку" довольно простому салату. Для придания пикантности и вкуса добавим каперсы (в моём случае - маринованные семена настурции).
Итак, давайте же поскорее приступим к приготовлению салата с копчёной курицей и черносливом!
Возьмите продукты по списку. Обычно для салатов берут копчёную куриную грудку, но её мясо всё же суховато, хотя и более диетично. Голени, бёдрышки - вот что нам требуется для этого салата. Заранее отварите яйцо, а также картофель и морковь в кожуре. Если чернослив суховат - промойте его и залейте тёплой водой на несколько минут.
- из 9
Луковицу мелко нарежем и спассеруем до золотистости.
- из 9
Пока жарится лук, почистим отварные картофель и морковь, нарежем кубиками.
- из 9
Готовый лук отставим пока в сторонку, он нам понадобится позже. С голеней срежем куриное мясо и нарежем кубиками.
- Реклама
- из 9
Чернослив обсушим и нарежем мелко - кубиками или полосочками.
- из 9
Мелко порежем маринованные огурчики и петрушку, яйцо натрём на тёрке или тоже нарежем.
- из 9
Выложим все ингредиенты в салатник.
- из 9
Осталось только перемешать салат, заправив майонезом или другим любимым соусом, например соусом из авокадо для «Оливье». Мне соль не потребовалась, а вы попробуйте и подсолите при желании.
Салат готов! Сытный, сочный, очень вкусный, он непременно понравится вашим мужчинам! Подайте салат порционно, добавив сверху хрустящий жареный лук и каперсы.
- Реклама
- из 9
Красивый и вкусный салат с копчёной курицей и черносливом будет ещё одним проявлением заботы о ваших любимых мужчинах.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Ричард» с гранатом
Предлагаю вам приготовить вкусный и красивый слоёный салат "Ричард" с гранатом и говядиной, который украсит любой праздничный стол. Салат готовится достаточно просто, а для того чтобы во время приготовления не возникло заминок, лучше заранее сварить мясо и овощи, а также разобрать по зёрнышкам гранат и наколоть орехи. Салат готовится в виде перевёртыша, поэтому также потребуется заранее продумать, в какой посуде вы будете его собирать.
Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
Приготовим салат для милых дам, капризных и требовательных! Салат получается очень нежным, сытным и свежим.
Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной
Салат "Гранатовый браслет" - очень популярный, распространённый салат, и его вариаций достаточно много. В классическом варианте должно быть два мясных слоя и обязательно говядина. Такой салат хорошо готовить на большую компанию. Таким салатом можно накормить 6-8 человек, ну а для застолья, когда полно других блюд, салата вполне хватит на 10-12 человек. Салат очень вкусный и выигрышно смотрится на столе.
«Оливье» с кальмарами
Домашний рецепт приготовления постного салата «Оливье» с кальмарами. Салат готовится без яиц с постным майонезом.
Салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом
Почти весь состав салата указан в названии. Если заранее отварить куриное филе и яйца, просушить консервированные ананасы и кукурузные зерна, то нарезка и сборка займут минимум времени. Заправил, и сразу на стол. Строгих пропорций нет, увеличивайте количество тех продуктов, которые более всего по вкусу. Излишние резкость, острота, пряные ноты салату с курицей, ананасом, кукурузой, сыром и яйцом не нужны. Его преимущества - нежность и сладость. Приправляйте майонезом, солью и перцем перед самой подачей. Тогда салат сохранит свежесть и не покажется вчерашним.
Слоеный салат с ананасом, курицей и сыром
Слоеный салат с ананасом, курицей, сыром и яйцами можно приготовить и для торжественного случая, и для ужина в кругу семьи.