Салат с копченой курицей и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат с копченой курицей и сыром - вкусное праздничное блюдо, которое готовится за считанные минуты.»
Приготовление
- из 8
Салат с копченой курицей, сыром и яйцами готовится за считанные минуты, если вы заранее отварите куриные яйца в подсоленной воде вкрутую (примерно 10-12 минут), а затем резко охладите их, чтобы с них лучше счистилась кожура. Копченое куриное филе, грудку или окорочок можно приобрести в любом магазине шаговой доступности по приемлемой цене - это сэкономит вам время на отваривание обычной куриной грудки! К тому же ваш салат получит легкую "копченую" нотку - она отлично сочетается с твердым сыром и отварными яйцами. По желанию в салат можно добавить и маринованные огурцы или кабачки, чтобы блюдо получилось более сочным, ну, а готовя такой салат к 8 марта, вы можете вместо огурчиков нарезать в него консервированные ананасы.
Чтобы резкий пикантный вкус лука не перебил нотку копчености, рекомендую лук перед добавлением в салат поместить на 15 минут в морозилку или замариновать в яблочном уксусе.
Итак, приобретем и отварим необходимые ингредиенты для салата с копченой курицей и сыром и начнем кулинарить!
- из 8
Копченое куриное филе освободите от пленки, целлофана и нарежьте пластинами, а сами пластины - средними кубиками в глубокий салатник или миску.
- из 8
Точно таким же образом нарежьте и твердый сыр, всыпая нарезку в эту же емкость.
- из 8
Очистите половинку луковицы от шелухи, промойте в воде и нарежьте мелкими кубиками, добавьте к остальным ингредиентам.
- Реклама
- из 8
Очистите куриные яйца, промойте в воде, нарежьте средними кубиками и всыпьте в емкость.
- из 8
Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите блюдо.
- из 8
Охладите салат с копченой курицей и сыром в холодильнике перед подачей на стол, затем выложите его в салатник и украсьте свежей зеленью.
- из 8
Приятного вам!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами
Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами - довольно быстрое в приготовлении блюдо, которое вы можете подать по любому поводу.
Салат с гранатом, курицей и сыром
Салат с гранатом, курицей и сыром хоть и прост в приготовлении, но имеет все шансы стать «гвоздем программы» на праздничном столе.
Салат с курицей, сыром и болгарским перцем
Вкусный, легкий, малокалорийный салат с курицей, сыром и болгарским перцем - идеален для приверженцев правильного питания.
Салат с копченой курицей и плавленным сыром
Этот салат по своему вкусу и составу продуктов должен особенно понравиться мужчинам. Он очень сытный, настоящий зимний, калорийный мужской салат. Приготовить такой салат можно как на семейный обед или ужин, так и на праздничный стол поставить, и уверяю вас, при наличии этого салата любимый Оливье может остаться без внимания.
Салат с языком, фасолью и яйцом
Салат с языком, фасолью и яйцом - вкусный закусочный салат, который можно приготовить к любому застолью. Язык можно использовать как свиной, так и говяжий. Как известно, язык варить нужно долго, поэтому это лучше сделать заранее. Так же обстоит дело с фасолью: её нужно с вечера залить холодной водой, а утром промыть, снова залить чистой водой и поставить кастрюлю с фасолью на огонь. Время приготовления салата я указала без учёта варки. Яйца варятся довольно быстро, поэтому их заранее можно не отваривать, а сварить непосредственно перед самым приготовлением салата.
Салат «Московский» классический
Известный салат из далёкого советского прошлого, который можно приготовить вместо традиционного "Оливье". Готовится с копчёной колбасой.