Салат с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить сытный и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе, сыром и яйцом. Такой салат можно употреблять как самостоятельное блюдо. По желанию вместо майонеза можно использовать сметану.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления салата с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Филе и яйца необходимо сразу сварить до готовности. Филе сварить с добавлением соли, перца и лаврового листа в течение 30 минут, остудить желательно в бульоне. Яйца сварить в течение 10 минут, остудить и очистить от скорлупы.
- из 7
Нашинковать пекинскую капусту, сложить в глубокий салатник. Измельчить зелёный лук.
- из 7
Твёрдый сыр натереть на тёрке и добавить к капусте с луком.
- из 7
Нарезать соломкой яйца. Далее всё хорошо перемешать.
- Реклама
- из 7
Куриное филе измельчить и добавить в салат, посолить и поперчить.
- из 7
Заправить салат майонезом, хорошо перемешать.
- из 7
Салат с курицей, пекинской капустой, сыром и яйцом сразу можно подавать к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Новгородский»
Вы наверняка пробовали такой салат в ресторане или кафе, в гостях, но не знали его названия. Блюдо очень простое и готовится из минимума продуктов, которые с легкостью можно приобрести в любом магазине, супермаркете. Колбаса добавляется копченая, но любого сорта. Главное, чтобы она была не слишком суховатой на вкус. Обязательно мните капустную нарезку перед добавлением колбасной, чтобы она выпустила сок и стала более мягкой, нежной. Вместе с петрушкой можно добавить немного измельченного зеленого лука или зеленого чеснока, а также заменить обычный майонез менее жирным или чесночным.
Салат с креветками и творожным сыром
Предлагаю приготовить очень интересный салат, который сможет достойно украсить собой любой праздничный фуршет, неплохо он будет смотреться и в меню романтического ужина. Удачное сочетание вкусов: креветки, творожный сыр, маслины и свежие огурчики, невероятно выгодно подчеркивает пикантная заправка. Остановлюсь немного на ингредиентах. Растительное масло для заправки можно использовать любое, но оно должно быть без запаха. Кунжут при подаче можно добавлять, а можно и не добавлять. Все остальные ингредиенты желательно оставить неизменными. Соль добавлять в салат не нужно.
Салат «Ревнивец» с курицей и сухариками
Реально не знаю, почему салат называется «Ревнивец». В Инете про рецепт пишут: ресторанный, сногсшибательный и умопомрачительный на вкус. Главное, что название - запоминающееся! Хотя... как раз ревнивцы у меня и ассоциируется именно с умопомрачением, не иначе. Несмотря на неприятие людей-ревнивцев, салат «Ревнивец» мне нравится, готовлю иногда и в придачу в двух вариантах. Отличаются они не столько составом, сколько способом приготовления ингредиентов. Для первого рецепта, который сейчас покажу, годится любое готовое мясо курицы и готовые шарики сыра моцарелла. Второй рецепт покажу тоже, для него куриное филе панируется в кунжуте, а сырные шарики делаются из сыра фета. Оба варианта салата трудоемкие, один заморочистее другого))
Салат «Девчата» с яичными блинчиками
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного и аппетитного салата «Девчата» с яичными блинчиками. Готовила его первый раз и была приятно удивлена. Салат понравился моим гостям, съели всё и даже попросили рецепт. Он и правда хорош, рекомендую приготовить и угостить своих близких. Я уже внесла его в список любимых салатов, буду готовить на свои праздничные столы.
Салат с креветками и жареным сыром
Салат с креветками и жареным сыром - отличный вариант для перекуса. Сыр можно взять любой, который подходит для жарки, например, халуми. Можно дополнить салатом гарнир, и тогда трапеза получится более сытной. Для подачи на праздничный стол в качестве закуски используйте небольшие пиалы или стаканы на одну порцию - получится эффектно и аппетитно.
Салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой
Сытный салат с пекинской капустой, яйцом, сыром и колбасой разнообразит ваше меню на завтрак или ужин. Салат может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к различным гарнирам. Колбасу можно использовать варёную или варено-копчёную, у которой более яркий вкус. Для заправки салата можно использовать майонез или сметану.