Салат с курицей, шампиньонами и огурцами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат с куриным филе, свежими шампиньонами и маринованными огурцами годится и на праздничный стол, и на повседневный. Попробуйте!»
Приготовление
- из 8
Предлагаю вам ещё один незатейливый салат - с курицей, шампиньонами и огурцами. Этот салат готовится достаточно быстро, продукты используются очень доступные. Такой салат вполне можно приготовить на праздничный стол и заменить им поднадоевший многим Оливье. Салат можно подать и как самостоятельное блюдо, например мы сегодня с дочкой с удовольствием позавтракали таким салатом.
Для приготовления салата с курицей, шампиньонами и огурцами подготовить необходимые продукты по списку. Куриное филе я сварила заранее, благодаря этому время приготовления салата уменьшится. Также нужно сварить картофель.
- из 8
Нарезать кубиками отварное филе и остывший картофель. Сложить в миску.
- из 8
Нарезать кубиками шампиньоны и обжарить их в разогретом масле до золотистой корочки. Дать грибам остыть.
- из 8
Нарезать кубиками маринованные огурцы и измельчить зелёный лук. Соединить с картофелем и курицей.
- Реклама
- из 8
Затем добавить остывшие шампиньоны.
- из 8
В салат добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. Салат с курицей, шампиньонами и огурцами готов.
- из 8
Подать салат, переложив в порционный салатник, украсить огурцом и зелёным луком.
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Марсель»
Сегодня я готовлю салат «Марсель» с черносливом и корейской морковкой. Присоединяйтесь!
Салат «Лесная поляна» с грибами
Предлагаю приготовить салат «Лесная поляна» с консервированными шампиньонами, отварной свининой огурцами и яйцами. Объедение!
Салат-перевертыш «Грибная поляна»
Сытный, сочный и очень вкусный салат-перевёртыш с маринованными шампиньонами и курицей. Простейший способ формирования «Грибной поляны».
