Салат с ветчиной, сыром и огурцами

Приготовление

1. 1

   из 12 Готово

   У каждой хозяйки есть любимые праздничные салаты. Иногда нам хочется чего-то лёгкого, иногда - экзотического, а иногда - самого простого. Сегодня предлагаю приготовить сытный свежий салат с ветчиной, сыром и огурцами. Салат очень прост и быстр в приготовлении, поэтому вполне подойдёт и для домашнего обеда, и для случая "гости на пороге". А если вы подадите салат с ветчиной, сыром и огурцами порционно - он украсит и ваш праздничный стол.

   Итак, подготовим продукты по списку. Вместо каперсов я взяла маринованные семена настурции, это очень вкусно.

   
2. 2

   из 12 Готово

   Ветчину я взяла из бедра индюшки, она очень нежная. Нарежем её тонкими брусочками.

   
3. 3

   из 12 Готово

   Свежий огурец нарежем соломкой.

   
4. 4

   из 12 Готово

   Сыр можно потереть на крупной тёрке, но мне нравится, когда сыр тонко нарезан.

   
5. Реклама
6. 5

   из 12 Готово

   Сметану смешаем с мелко нарезанным зелёным луком. По желанию можете поперчить и посолить, я соль не добавляла, поскольку ветчина - солёная, а маринованные семена настурции обладают ярким вкусом.

   
7. 6

   из 12 Готово

   Теперь осталось только красиво собрать салат. Первым слоем выкладываем ветчину, смазываем сметаной.

   
8. 7

   из 12 Готово

   Затем кладём слой огурчиков. Промазываем снова сметаной.

   
9. 8

   из 12 Готово

   Сверху выкладываем нарезанный соломкой сыр.

   
10. Реклама
11. 9

    из 12 Готово

    Добавляем сметану и украшаем салат каперсами.

    
12. 10

    из 12 Готово

    Салат с ветчиной, сыром и огурцами готов! Приготовление занимает считанные минуты, а салатик получается замечательным!

    
13. 11

    из 12 Готово

    Настоящее праздничное угощение!

    
14. 12

    из 12 Готово

    Салат получается сытным, но хрустящим и свежим. Сметана с зелёным луком и каперсы придают салату нежность и пикантность. Думаю, этот салатик понравится и дамам, и кавалерам. Приятного аппетита!