Салат с виноградом и ветчиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Здесь очень удачно сочетается сладкий, сочный вкус винограда с ветчиной и остальными ингредиентами. Выбирайте виноград лучше всего светлый, желательно без косточек. У меня сладкий, крупный виноград, но с косточками - я разрезала каждую ягоду на две части и с легкостью удалила все косточки кончиком ножа. Твердый сыр выбирайте на свой вкус, поэтому конкретный сорт не указываю - будет точно вкусно при любом варианте.»
Приготовление
- из 10
Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с виноградом и ветчиной. Виноград тщательно помойте, чернослив также помойте. Ядра грецких орехов выложите на противень и при температуре 160 градусов 15 минут просушите.
- из 10
Яйца выложите в сотейник, залейте водой и поставьте вариться до состояния "вкрутую". Отварные яйца охладите и очистите от скорлупы.
- из 10
Ветчину нарежьте небольшими кубиками и разложите слоем на дно креманок.
- из 10
Нарежьте чернослив небольшими кусочками и тоже разложите поверх кубиков ветчины.
- Реклама
- из 10
Затем выложите слой майонеза.
- из 10
Поверх дальше идет слой тертого сыра.
- из 10
Грецкие орехи порубите мелко острым ножом и выложите поверх тертого сыра.
- из 10
Затем идет слой майонеза.
- Реклама
- из 10
Очищенные отварные яйца мелко порубите ножом и выложите слоем поверх слоя майонеза.
- из 10
Затем ягоды винограда каждую разрежьте на две части и половинками выложите поверх яичного слоя. Поставьте салат с виноградом и ветчиной в холодильник на часик пропитаться и затем подавайте на стол. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат с крабовыми палочками и чесноком (и сыром)
Простой в приготовлении, вкусный и пикантный салат к праздничному столу. Огурцы и кукуруза придадут сочность такой закуске, яйца и сыр - питательность, а чеснок - приятный аромат и легкую остринку. Всеми любимый и популярный крабовый салат заиграет "новыми красками"!
Салат с печенью и мандаринами
Предлагаю рецепт отличного салата, который можно подать к столу в будни и праздники. В нем куриная печень хорошо сочетается со сладким мандарином. Яйца придают блюду бархатистость, маринованный огурчик - небольшую кислинку, зеленый лук и чеснок - остроту и свежесть. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.
Слоеный салат с крекером
Вкусный и сытный салат, который можно приготовить на каждый день или на праздничный стол. Салат собирается слоями при помощи кулинарного кольца и похож на маленький торт. Продукты самые доступные. Соленый крекер выступает в качестве основы, сыр и яйца придают нежный вкус и легкость, майонез с чесноком - легкую пикантную нотку. Все продукты хорошо сочетаются по вкусу. Для салата подойдут любые натуральные рыбные консервы или с добавлением масла.
Салат с солеными огурцами и яйцами
Незамысловатый, простой, но очень вкусный салат на скорую руку! Сочетайте куриные яйца и соленые огурцы - получится отличная закуска к праздничному столу. Для заправки используйте не только майонез, соус сделайте более оригинальным - добавьте сметану, чеснок и горчицу. Немного свежей зелени и блюдо заиграет яркими красками!
Салат «Сирень»
Салат «Сирень» («Ветка сирени» или «Букет сирени») непременно произведет впечатление на ваших гостей. При этом он не только красивый, но вкусный и сытный. Куриное филе хорошо сочетается с жареными грибами и луком. Маринованный огурец придает небольшую кислоту, а вареные яйца - бархатистость. Готовится очень просто.
Селедка под шубой с грибами
Очередная вариация на тему "селедки под шубой". Такой салат займет почетное место на вашем праздничном столе. Наряду с малосольной селедкой и овощами здесь присутствуют маринованные шампиньоны. Именно грибы придают закуске пикантный и неординарный вкус. Все компоненты отлично сочетаются между собой, образуя яркую салатную композицию!