Салат со шпротами и сухариками

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Попробовав салат со шпротами и сухариками, вся семья была приятно удивлена, и даже было принято решение готовить такой салатик почаще. Он очень вкусный, необычный и оригинальный из-за сухариков, а также гармоничного сочетания остальных ингредиентов.

   Как известно, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно использовать самые свежие и качественные продукты. Так и здесь - не экономьте на шпротах, разница однозначно будет.

   Для приготовления салата со шпротами и сухариками понадобятся самые простые и доступные ингредиенты.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Чтобы репчатый лук не давал горечь, его непременно нужно замариновать (предварительно сняв шелуху и мелко нарезав). Самый простой способ - обдать его крутым кипятком. Либо же можно смешать его с сахаром и столовым уксусом, хорошенько подавить руками и оставить так минут на 15. Перед добавлением в салат лук нужно промыть и отжать.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Твердый сыр натрите на мелкой терке - сорт сыра не имеет особого значения.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Куриные яйца сварите "вкрутую", затем остудите в холодной воде и почистите, натрите на мелкой терке желтки и белки, не разделяя их.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   В подходящую для слоеного салата посуду на самое дно выложите шпроты. Лучше всего предварительно размять их вилкой или мелко нарезать ножом. Слой из шпротов майонезом смазывать не нужно.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Сверху на шпроты выложите маринованный лук, разровняйте. Здесь также не нужна майонезная сетка.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Куриные яйца натрите на мелкой терке, выложите ровным слоем сверху на лук и промажьте майонезом. Можно также соединить отдельно в пиале яйца с майонезом, перемешать и полученную пасту выложить на лук.

   
9. 8

   из 10 Готово

   На мелкой терке натрите твердый сыр, выложите и разровняйте его, смажьте майонезом.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Сверху на салате выложите сухарики. Проще всего сделать их самостоятельно - нарезать несколько кусков белого хлеба и подсушить до золотистости в духовке. Также можно купить уже готовые сухарики с любым вкусом или без него. Украсьте салат свежей зеленью.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Дайте настояться минут 30, и можно подавать. Салат со шпротами и сухариками имеет оригинальный аппетитный внешний вид, поэтому вполне пригодится и для праздничного стола.