Салат «Старая гавань»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат с печенью трески слоями Старая гавань - многокомпонентный, сытный, слоеный, майонезный и ... очень вкусный! Такому салату место на праздничном столе (день рождения, Новый Год, Пасха), когда приветствуется разнообразие и порции всевозможных салатиков накладываются небольшие. Можно приготовить салат Старая Гавань порционно, например в бокалах.»
Приготовление
- из 9
Картофель, морковь и яйца нужно заранее сварить и охладить. Яблоко желательно кислое или кисло-сладкое, чтобы оно не потемнело и для более яркого вкуса сбрызните его лимонным соком. Слишком мягкие сорта плавленого сыра рекомендуется подморозить, чтобы они лучше натирались. Кроме зеленого лука, можно поэкспериментировать и с другой зеленью, я думала, например, про петрушку. Количество майонеза и сколько слоёв им промазывать - по вкусу, в моем варианте всё по-минимуму.
Для приготовления салата из печени трески слоями подготовьте ингредиенты по списку (см. фото).
- из 9
Картофель и морковь предлагаю сварить на пару, например, в мультиварке.
- из 9
Первый слой салата - это тертый картофель, смазанный майонезом.
- из 9
Затем слой из ломаных и давленных кусочков печени трески, посыпанных зеленью лука.
- Реклама
- из 9
Следующие слои салата: тертые сыр
- из 9
и яйца.
- из 9
Затем - тертое яблоко (с кожурой или без - по желанию). Сбрызните яблочный слой лимонным соком и смажьте майонезом.
- из 9
Укройте тертой морковью и посыпьте рублеными грецкими орехами.
- Реклама
- из 9
Салат из печени трески "Старая гавань" готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Клубничная грядка»
Очень вкусный праздничный слоёный салат с тематическим оформлением. Слои: картофель - крабовые палочки - огурцы - яйца - зелень - клубника.
Салат с кальмаром и курицей
Очень вкусный салат с мясом кальмара и курицы. Свежесть и сочность салату придают свежие огурцы и кукуруза.
