Салат «Сугробы»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Настоящий зимний салат с копчёной колбасой, сыром и яйцами. Сытное блюдо для самых холодных дней в году.»
Приготовление
- из 8
Салат «Сугробы» - красивый, зимний и очень сытный салат. Я бы сказала, что это больше мужской салат, так как в его составе довольно много колбасы. В целом салат довольно прост в исполнении и состоит из вполне доступных продуктов, купить которые не составит большой проблемы. Оформление салата также совсем простое, но тем не менее смотрится на столе этот салат очень оригинально!
Для салата «Сугробы» нужно сварить овощи и яйца.
Натереть на тёрке отварной картофель, выложить на тарелку и смазать майонезом.
- из 8
Затем натереть морковь и выложить её сверху картофеля. Снова смазать майонезом.
- из 8
Колбасу для салата можно взять варёную или варено-копчёную. У последней вкус будет более ярко выраженным. Нарезать колбасу и выложить следующим слоем. Снова смазать майонезом.
- из 8
Разрезать яйца на две части, вынуть желтки, размять их и соединить с майонезом и горчицей, выдавить чеснок и немного посолить. Желтковой начинкой наполнить половинки белков.
- Реклама
- из 8
Поместить яичные половинки срезом вниз поверх колбасы в хаотичном порядке.
- из 8
Натереть на мелкой тёрке твёрдый сыр и посыпать салат сверху так, чтобы практически не было просветов. Яичные половинки в данном случае формируют сугробы. Вкусный и красивый салат подать на праздничный стол.
- из 8
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Крабовый салат с рисом и кукурузой
Есть салаты, которые мы называем "классическими". Готовим их на все семейные торжества и праздники. Именно к таким салатам относится салат "Крабовый". Хотя, опять же, каждая хозяйка даже классический вариант салата пытается переделать под вкусовые предпочтения своих домочадцев, добавляя то свежий огурчик, то маринованный, то петрушку-укроп, то креветки, некоторые убирают рис из рецепта, делая салат совсем уж легким. Я очень часто готовлю сытный вариант салата с крабовыми палочками, рисом, яйцом и кукурузой. Предлагаю и вам приготовить этот салат со мной.
Салат с ананасом и сыром
Салат из ананасов и сыра, простой и очень вкусный, с минимальным количеством ингредиентов.
Салат «Грибы под шубой» с шампиньонами
Отличная идея приготовления праздничного слоеного салата шампиньоны под шубой из грибов, яиц, сыра, соленых огурцов и картофеля.
Салат «Гранатовый браслет» с курицей
Представлять салат «Гранатовый браслет» с курицей мне не нужно, знаком он многим. Готовим сегодня базовый рецепт, дополнять который можно некоторыми ингредиентами, а мясо использовать любое другое отварное или копченное. Продукты в этом слоенном салате - самые обычные, но за счет свеклы салат получается сочным. От вас требуется только проявить терпение и аккуратность при укладывании слоев и украшении салата.