Салат «Варежка»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 16
Если в вашей семье есть маленькие дети, то вместе с ними вы можете приготовить и украсить этот вкусный салат из овощей, яиц и красной рыбы. Для украшения используйте майонез, оливки, зелень или красную икру. Фантазируйте и приятно удивляйте своих родных и друзей. Мы украшали салат вместе с дочкой - ей очень понравилось делать капельки из майонеза.
Подготовьте необходимые для салата продукты.
- из 16
Отварите в мундире картофель и морковь, остудите, очистите от кожуры и отдельно натрите на крупной терке.
- из 16
Яйца отварите вкрутую, остудите в холодной воде и очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков и отдельно натрите на крупной терке.
- из 16
150 грамм красной рыбы нарежьте мелкими кубиками, оставшуюся рыбу нарежьте тонкими полосками.
- Реклама
- из 16
Сыр натрите на мелкой терке. Отложите немного сыра для украшения салата.
- из 16
С помощью майонеза нарисуйте на блюде, на которое будете выкладывать салат, варежку. Я заранее вырезала из бумаги варежку, положила шаблон на блюдо и обвела майонезом по контуру шаблона.
- из 16
Выложите на блюдо первый слой салата - морковь. Старайтесь не заходить за края нарисованной майонезом варежки. Каждый слой салата, кроме самого верхнего, смажьте майонезом.
- из 16
Картофельный слой.
- Реклама
- из 16
Рыбный слой.
- из 16
Слой из яичных белков.
- из 16
Слой из сыра и яичных желтков.
- из 16
Затем приступаем к оформлению верхнего слоя салата. Тонкими ломтиками форели выложите бока салата.
- Реклама
- из 16
И верх.
- из 16
Украсьте тертым сыром.
- из 16
Украсьте салат на свой вкус. Мы нарисовали снежинку и капельки. Получилась вот такая аппетитная варежка. Дайте салату пропитаться в холодильнике около 3-4 часов.
- из 16
Приятного аппетита и вкусных вам экспериментов!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Подарок»
Все мы любим получать подарки, особенно в канун новогодних праздников. Предлагаю порадовать своих близких вкусным салатом из доступных продуктов приготовленного в виде подарка. Такой салат украсит ваш праздничный стол и никого не оставит равнодушным. Конечно состав салата может быть любым в зависимости от ваших предпочтений.
Салат «Пиковая дама»
Салат Пиковая дама иногда выкладывают в виде карточного знака "пики", но и без такого оригинального оформления он довольно-таки эффектный. Сочетание продуктов: отварной свеклы, яблока, консервированного огурца, чернослива, чеснока и орехов - очень ... яркое и пикантное! Он будет замечен и отмечен на вашем праздничном столе.
Салат «Ёлка»
Для того чтоб приготовить вкусный и красивый салат необязательно использовать дорогие ингредиенты, достаточно хорошо сбалансировать вкус простых и доступных продуктов. Сегодня предлагаю вам салат в форме ёлочки, который непременно порадует вас за новогодним столом. Повторюсь что салат можно приготовить абсолютно любой, главное чтобы сочетание было вкусным и гармоничным.
