Салат «под шубой» вегетарианский
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Салат "под шубой" вегетарианский отличается от традиционного тем, что в составе вместо селёдки используется морская капуста. В период поста в продаже предлагается несколько видов соуса "постный майонез", имитирующего привычный майонез. Попробуйте "вегетарианскую шубу" в новогодние праздники, если вы соблюдаете рождественский пост, хотя, такой салат может быть по вкусу и не постящимся.
Моей семье "вегетарианская шуба" очень понравилась и поступило предложение как-нибудь приготовить и "селедку под шубой" с морской капустой в составе!
Подготовьте ингредиенты:
- из 8
Картофель, свеклу и морковь нужно сварить, например, на пару в мультиварке и затем охладить.
- из 8
Очистите овощи. Лук тонко или мелко нашинкуйте, картофель, свеклу и морковь натрите.
- из 8
Уложите слой из тертой картошки, не утрамбовывайте его. Сверху немного лука и сеточку из соуса.
- Реклама
- из 8
С морской капусты слейте сок и уложите следующим слоем.
- из 8
Затем сделайте слой из моркови и повторите сеточку из соуса.
- из 8
Последний слой - тертая свекла и снова соус.
- из 8
Салат вегетарианский "под шубой" готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Подарок»
Все мы любим получать подарки, особенно в канун новогодних праздников. Предлагаю порадовать своих близких вкусным салатом из доступных продуктов приготовленного в виде подарка. Такой салат украсит ваш праздничный стол и никого не оставит равнодушным. Конечно состав салата может быть любым в зависимости от ваших предпочтений.