Gurkensalat - салат из тертых огурцов
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Старый немецкий огуречный рецепт, рецепт бабушек. Сейчас такой даже, наверное, не делают. Очень простой, но тем не менее вкусный.
В салате всего лишь один основной ингридиент- огурец, все остальное – по вкусу.
- из 7
Огурец трем на терке.
- из 7
добавляем мелко порезанный укроп.
- из 7
Соль, перец, растительное масло, уксус и сахар необходимо добавлять по вкусу, постоянно пробуя. Не могу указать сколько, потому что вкусы у всех разные, я добавила примерно 1 ст. л. 25%-ной уксусной эссенции и 2 ст. л. сахара.
- Реклама
- из 7
Перемешать. Салат готов. Лучше, если он постоит пару часов. По вкусу напоминает маринованные огурцы.
- из 7
Приятного аппетита!
- из 7
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из зеленой фасоли, сыра и яиц
Простой салат из стручковой фасоли с яйцом, сыром и сметаной.
Салат «Под Шубой» с солеными огурцами
Простой вариант классического новогоднего салата Шуба, но без сельди, с соленым огурцами.
Салат со стручковой фасолью и помидорами
Рецепт простого, яркого и полезного салата с зеленой фасолью и томатами.
