Картофельный салат с грибами и редисом

Приготовление

1. 1

   из 7 Готово

   Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для картофельного салата с грибами и редисом и начнем кулинарить!

   
2. 2

   из 7 Готово

   Отварной картофель очистите от кожуры, промойте в воде. Нарежьте мелкими или средними кубиками и высыпьте в глубокую емкость. Лук очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте полукольцами. Добавьте к картофельной нарезке.

   
3. 3

   из 7 Готово

   Промойте шампиньоны в воде, нарежьте слайсами. Влейте на сковороду растительное масло, оставив 1 ст.л. для заправки блюда. Выложите грибную нарезку, посолите ее и обжарьте примерно 5-7 минут до румяности. Нужно, чтобы из нарезки выпарилась жидкость.

   
4. 4

   из 7 Готово

   Выложите обжаренные грибы в глубокую емкость и дайте остыть примерно 15-20 минут.

   
5. Реклама
6. 5

   из 7 Готово

   Промойте редис и срежьте с корнеплодов хвостики. Нарежьте кольцами или полукольцами - по желанию. Добавьте нарезку в емкость к остальным ингредиентам.

   
7. 6

   из 7 Готово

   Промойте свежую петрушку, измельчите и всыпьте в емкость вместе с солью. Влейте растительное масло и аккуратно перемешайте салат.

   
8. 7

   из 7 Готово

   Выложите его на тарелки и подайте к столу.