Салат «Газапхули»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Свежий сочный салат из простых ингредиентов! Легкий и быстрый в приготовлении!»
Приготовление
- из 5
«Газапхули» переводится с грузинского «весна». Салат на самом деле получается очень сочным и в любое время года подарит несравненную весеннюю свежесть. Яблоко желательно брать средней сладости, с сочной мягкой мякотью. Для заправки можно брать любое ароматное растительное масло. Можно экспериментировать с кунжутным, льняным, горчичным, чтобы добавить блюду питательность.
Чтобы салат «Газапхули» был более приятным на вкус, шкурку у яблока, даже самую мягкую, лучше срезать. У огурцов - по ситуации, если шкурка сильно жесткая и горькая, то лучше срезать.
- из 5
Огурец нарежьте тонкой соломкой и положите в миску.
- из 5
Удалите у яблока шкурку и сердцевину с семенами, мякоть нарежьте тонкой соломкой.
- из 5
Мелко нарежьте чистый укроп, измельчите очищенный зубок чеснока. Посолите салат, поперчите, сбрызните лимонным соком и полейте растительным маслом. Перемешайте и подавайте к столу. Грузинский салат «Газапхули» готов.
- Реклама
- из 5
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из огурца, сырой свеклы и моркови
Рецепт приготовления вкусного, полезного салата из огурца, сырой свеклы и моркови. Заправлен растительным маслом с добавлением семян.
Салат «Красное море» с кальмарами
Салат «Красное море» с кальмарами - это очень вкусный салат для праздника или на каждый день, понравится всем.
Салат с хамсой, картофелем и яйцом
Салат с хамсой, картошкой и яйцом, маринованным луком - шикарное блюдо, которое готовится в два счета.
Салат с капустой и картошкой
Салат с капустой и картофелем - элементарные ингредиенты и необычная подача.
Салат с куриными сердечками и солеными огурцами
Простой, но вкусный салат придется вам по душе.