Салат из чесночных стрелок (с фасолью)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если вы не любите резкий вкус и аромат чеснока в салатах, приготовьте более легкий вариант - с чесночными стрелками и фасолью. Его можно подать как теплый салат или второе блюдо. В холодном виде салат тоже вкусный. По желанию можете добавить любимые специи, приправы, но и без них салат из стрелок чеснока и фасоли получится очень насыщенным на вкус.»
Приготовление
- из 9
Подготовьте ингредиенты для салата из чесночных стрелок с фасолью. Свежую зелень возьмите по вкусу. У меня укроп, базилик и кинза.
- из 9
Отрежьте цветоносы у каждой чесночной стрелки.
- из 9
Стрелки вымойте, обсушите и нарежьте на кусочки длиной 1,5-2 см.
- из 9
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте стрелки в течение 7-8 минут, помешивая, до легкого изменения цвета.
- Реклама
- из 9
Добавьте в сковороду фасоль с небольшим количеством томатного сока.
- из 9
Перемешайте стрелки с фасолью и прогрейте 5-6 минут.
- из 9
Зелень мелко нарежьте.
- из 9
Посолите, поперчите, посыпьте нарезанной зеленью и подавайте к столу - салат из чесночных стрелок с фасолью готов.
- Реклама
- из 9
Мягкая фасоль и слегка похрустывающие чесночные стрелки хорошо сочетаются в салате. Простой, вкусный и полезный салат может заменить полноценный прием пищи.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из свеклы со щавелем и яйцом
При желании в салат можно добавить немного укропа, петрушки или кинзы, они сделают вкус более ароматным.
Салат из авокадо с огурцом и тунцом
С приготовлением этого салата справится любой ребенок - настолько он прост! Не надо ничего варить и предварительно готовить, надо лишь открыть баночку с тунцом, нарезать авокадо, кинзу, лук и огурец, сдобрить все лимонным соком (кстати, можно заменить на сок лайма), добавить соль и перец, а также сахар - если необходимо. Сахар рекомендую добавлять, потому как он придаст солено-кислому вкусу пикантность, уравновесив и сбалансировав вкусы. Салат хорош и сам по себе - как основное блюдо, и в качестве гарнира.
Салат из щавеля с курицей
Простой в приготовлении полезный салат из щавеля с вареной куриной грудкой должен понравиться всем приверженцам правильного питания. Салат действительно очень вкусный, сочный и в меру калорийный, отличный перекус в течение жаркого летнего дня.
Салат из огурцов и красного лука
Крайне простой в приготовлении и быстрый салат! С ним может соревноваться лишь банальный салат из капусты. Салат из огурцов и красного лука готовится лишь из огурцов и красного лука, сметана и горчица - не в счет, потому как заправлять-то чем-то салат надо. Сметана - основная заправка, а горчица - для вкуса. Если вы на диете, им можно заменить какой-то прием пищи, а если никаких диет нет - готовьте салат на ужин - отлично подойдет к жареному картофелю!
Салат из соленых огурцов и красного лука
Бочковые соленые огурцы уже содержат в своем составе и кислоту, и соль, поэтому салат получается простым и самодостаточным. Важно, чтобы огурцы не были слишком пересолены. Остается только сдобрить его растительным маслом и пикантная закусочка под водочку готова. Такой простой салат хорош в зимнее время и подать его можно к любому гарниру или мясу.
Салат с огурцами, помидорами и адыгейским сыром
Продолжаем насыщать свой организм витаминами! Готовим овощной салат с ароматным сыром. Пикантный маринад для сыра можно использовать и в качестве заправки для салата. Либо заправить просто маслом и сбрызнуть лимонным соком. Салат готовится моментально, если замариновать сыр заранее, хотя бы на часок. Такой салат не стыдно подать и на праздничный стол.