Салат из капусты кольраби

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Кольраби очень полезная и вкусная капуста. Есть несколько сортов разного цвета. По вкусу капуста кольраби немного напоминает белокочанную капусту, однако она более сочная и по содержанию витаминов и кальция она превосходит белокочанную капусту. В салатах она используют как свежую, так и тушеную, предлагаю вам простой и вкусный салат из свежей капусты кольраби.

   Приготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Яйца отварите вкрутую. Остудите под холодной водой. Очистите. Нарежьте соломкой или кубиками.

   
3. 3

   из 8 Готово

   Кольраби очистите и натрите на крупную терку.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Огурцы также нарежьте соломкой.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   Смешайте кольраби, огурцы и яйца. Посолите салат. Заправьте майонезом.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Хорошо перемешайте.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Лук мелко порежьте.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Выложите салат в салатницу или на тарелку и посыпьте сверху зеленым луком.