Салат из молодой капусты с майонезом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличный рецепт на каждый день. В сезон молодой капусты не упустите возможность приготовить салат на скорую руку. После долгой зимы - это просто находка! Слишком тонко шинковать молодую капусту не нужно - она и так нежная и сочная. Для заправки используйте майонез и дижонскую горчицу. Эти соусы придадут салату более пикантный вкус. Немного свежего укропа и чеснока сделают закуску максимально ароматной.»
Приготовление
- из 7
Соберите все ингредиенты для приготовления салата из молодой капусты с майонезом.
- из 7
Нашинкуйте молодую капусту и переложите в глубокую тарелку или миску.
- из 7
Вымытый и высушенный укроп измельчите и добавьте к капусте. Также по желанию можете добавить и другую зелень, например петрушку или зеленый лук.
- из 7
Добавьте в салат майонез и дижонскую горчицу. Натрите туда же чеснок на мелкой терке.
- Реклама
- из 7
Салат посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте и готово.
- из 7
Ароматный, вкусный и питательный салатик подавайте к столу. Зерна дижонской горчицы придают закуске необходимую пикантную нотку.
- из 7
Быстрый в приготовлении салат из молодой капусты с майонезом прекрасно дополнит любой гарнир.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Постный салат со спаржей
Майским днем выхожу из дома в свой огород (в Вятском крае) собираю практически всё съедобное, что есть из зелени на грядках, и делаю простой сочный салат с богатым вкусом... Если принципиально нужен постный, то в него огурец ещё. В другом случае очень в тему покрошить к зеленушке крутое яйцо!
Салат «Холостяк»
Тем, кто любит картошечку "в мундире" с ароматным маслом и селедочкой, этот салат точно понравится! Он такой домашний, такой вкусный, и такой простой! Выручит, если совсем нет времени на готовку, и насытит в сложные времена.
Салат из молодой капусты с морковью
Витаминное весеннее блюдо. Салат готовится невероятно быстро, просто и включает в себя самые доступные продукты. Для рецепта понадобится молодая хрустящая капуста и сочная сладкая морковь. Для заправки возьмите оливковое масло, дижонскую горчицу и лимонный сок. Блюдо получается сбалансированным, вкусным и полезным.
Салат из молодой капусты с помидорами
Идеальное сочетание молодой капусты и сочных помидоров. Красный лук и свежая зелень не только украсят салат, но и придадут салату пикантный вкус и яркий аромат. Заправка из оливкового масла, лимонного сока и дижонской горчицы - лучшее решение! Блюдо получается вкусным, полезным и максимально витаминным.
Салат с креветками и кабачками
Замечательный сочный салат готовится за 20 минут, но и это время можно сократить, если вы приобретете уже очищенные креветки. Заранее отварите и куриные яйца, их не обязательно остужать, так как салат подается теплым. Допустимо заправить его майонезом вместо растительного масла или заправкой с лимонным соком.
Салат «Афина» с креветками
Отличная закуска в будни и праздники. Яркий, сочный и вкусный. Заправляют салат смесью горчицы, растительного масла и лимонного сока. Горчица может быть любой по вашему вкусу, я взяла в зернах.