Салат из петрушки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный салат из свежей петрушки и сочных овощей с сыром фета.»
Приготовление
- из 7
Для салата из петрушки выбирайте молодые, наполненные влагой и ароматом ветки. Стебли лучше отрезать и оставить только нежные листья. Дополнить зелень можно любыми сезонными овощами, желательно — разными по цвету, вкусу, но сочными.
Готовится блюдо оперативно и сразу подается на стол, самостоятельно или к горячему мясу, птице, рыбе, всевозможным гарнирам. Никакой долгой пропитки не требуется — угощайте, пока зелень петрушки и овощи сохраняют свежесть.
Для приготовления салата из петрушки возьмите продукты по списку.
- из 7
Петрушку, овощи, лимон моем в холодной воде. Ветки зелени раскладываем на полотенце и сушим. КружкАми, не слишком тонко нарезаем свежий огурец.
- из 7
Соломкой шинкуем мясистый сладкий перец, удаляем семена и белые перегородки.
- из 7
Почти прозрачной соломкой рубим лук и мелко — чили.
- Реклама
- из 7
Отрываем листья петрушки от стеблей, бросаем в общий ворох, петрушки должно быть много.
- из 7
Заправляем салат из петрушки солью, лимонным соком и оливковым маслом, перемешиваем.
- из 7
Перекладываем в чистую тарелку, сверху посыпаем мягким сыром и подаем салат из петрушки к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат со шпинатом и помидорами
Вкусный и полезный салат может стать отличным перекусом.
Салат «Щетка» с редькой
В любое время года очищающий салат «Щетка» с редькой поможет вам утолить голод, а заодно и разгрузить организм. Незамысловатый состав, быстрое приготовление - еще один плюс в копилку салата. А также он прекрасно сочетается с мясными блюдами и гарнирами. Количество продуктов произвольное, можно добавлять любую зелень и специи по своему вкусу.
Свекольный салат с финиками и орехами
Салат со свеклой и сухофруктами – полезное, питательное и витаминное блюдо.
Салат с фасолью и кинзой
Чудесный салат из фасоли с кинзой, который готовится предельно просто и получается изумительно вкусно!
Салат из крапивы с яйцом
Легкий и свежий салат из первых весенних листьев молодой крапивы придется по вкусу всем, кто заботится о своем здоровье.
Салат из одуванчиков, капусты и яблок
Сочный салат из капусты, яблока и нежных молоденьких листочков одуванчика полон витаминов и микроэлементов!