Салат из помидоров с луком и медом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Быстрый в приготовлении и очень вкусный салат без майонеза. Из минимального набора продуктов выходит максимально полезное блюдо для повседневного ужина. Если будете использовать разную зелень и специи, у вас получится новый вкус. Салат из помидоров с луком отлично гармонирует с любыми мясными блюдами, особенно с шашлыком. Для заправки понадобятся натуральное оливковое масло, укроп, мед, лимонный сок и чеснок.»
Приготовление
- из 7
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления салата из помидоров с луком и медом.
- из 7
Почистите репчатый лук и нарежьте его кольцами или полукольцами.
- из 7
Сполосните помидоры и нарежьте их кружочками-пластинками. Для рецепта подойдут как красные, так и розовые помидоры.
- из 7
Приготовьте заправку: смешайте оливковое масло с медом, влейте лимонный сок, добавьте мелко нарезанный укроп и выдавите через пресс чеснок. Заправку посолите и поперчите, перемешайте. Важно, чтобы мед был жидким. Если что - можете его растопить на водяной бане или в микроволновке.
- Реклама
- из 7
Салат выкладывайте слоями: помидоры, лук, а затем полейте всё ароматной заправкой.
- из 7
Снова выложите слой помидоров, затем кружочки лука и снова полейте салат заправкой. Дайте овощам немного промариноваться с соусом - минут 15-20 в холодильнике.
- из 7
Готовый салат из помидоров с луком и медом подавайте к столу. Это очень вкусно!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат со шпинатом и свеклой
Приготовим простой, вкусный и полезный салат из свежего шпината и запеченной свеклы. Салат получается сытным и насыщенным, но при этом легким и нежным. Этот салат я решила дополнить отварным яйцом, свежим огурцом и оливками, а также вкусной и ароматной заправкой.
Салат из огурцов с чесноком
Салат на скорую руку, из самых простых ингредиентов, но его аромат и яркий насыщенный вкус покорят каждого. Огурцы идеально гармонируют с чесноком, а свежий укроп придает блюду пикантность и пряную нотку. Для заправки возьмите пахучее нерафинированное растительное масло. Блюдо максимально полезное, вкусное и диетическое. Его можно подавать как закуску или как дополнение к любому гарниру. Такой салат отлично сочетается с мясом или рыбой. Универсальный рецепт для любой хозяйки.
Салат со шпинатом и орехами
Хрустящие грецкие орехи, нежный сыр и сочные зёрна граната под медовой заправкой делают вкус этого блюда незабываемым. Салат можно подать как на праздничный стол, так и приготовить для семейного ужина. Готовится очень просто и получается невероятно вкусно!
Салат с говядиной и маринованным луком
Салат делается из двух основных продуктов. Получается до того вкусным, что не требует никаких других ингредиентов. Для украшения салата можно взять ягоды клюквы, красной смородины или зерна граната.
Капуста «Провансаль» с черносливом
Настоятельно рекомендую попробовать такой вариант приготовления капусты «Провансаль»! Он понравится тем, кто любит сочетать различные вкусы в одном блюде. Я бы даже сказала, что салат получается кисло-сладко-солено-хрустящим! Именно так и раскрываются вкусы при дегустации блюда. Сладость и бархатистость чернослива чувствуется в самом конце и это становится изюминкой! Настаивать его лучше всю ночь, тогда легкий привкус копчености от чернослива передается и капустной нарезке. Но можно подать его к столу и через 2-3 часа - этого времени вполне хватит, чтобы салат промариновался под гнетом.
Салат из папоротника с яйцом
У нас в регионе многие заготавливают соленый папоротник на зиму. А зимой мы готовим салат с соленым папоротником и яйцом. Вариантов такого салата масса, я предлагаю базовый, классический. Дополнительно в этот салат можно добавить и отварной картофель, и свежий огурец, и зелень.