Салат из рукколы с помидорами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Руккола - одна из самых полезных разновидностей салата. Имеет приятный орехово-горчичный вкус, уменьшает холестерин в крови, нормализует обмен веществ, повышает иммунитет. Салаты с ней легки в приготовлении и очень вкусны.
Для салата с рукколой нам понадобятся:
- из 7
За неимением помидоров черри, я взяла обычные маленькие помидорки. Нарезать помидоры маленькими дольками.
- из 7
Рукколу промыть и обсушить. Выложить на блюдо.
- из 7
Добавить помидоры.
- Реклама
- из 7
Приготовить заправку. Для этого смешать оливковое масло и лимонный сок.
- из 7
Полить заправкой салат и нарезать пармезан пластинками или соломкой. Мне оказалось мало соли и я слегка подсолила и поперчила по вкусу.
- из 7
Витаминный салат с рукколой и помидорами готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из молодой капусты с огурцом, яйцами и зеленью
Лето - пора свежих фруктов и ягод, овощей и зелени, которые мы с любовью и заботой выращиваем на своих дачных участках, вкладывая в них частичку своей души и хорошего настроения. Готовить из них - одно удовольствие! Блюда всегда получаются яркими и сочными, полезными и очень вкусными. Не стал исключением и этот салат из молодой капусты.
Греческий салат с фасолью
Греческий - это один из моих любимых салатов. В популярном классическом варианте это - свежие овощи, ароматная заправка, маслины и фета ... а далее возможны варианты, например, добавление фасоли.
Салат из шампиньонов и пекинской капусты
Необычный постный салат из шампиньонов и пекинской капусты - вкусно и полезно!