Салат из селедки с горошком
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный и полезный салат из селедки, картошки и зеленого горошка готовится быстро и из доступных продуктов.»
Приготовление
- из 8
Блюда с селедкой в нашей стране популярны и очень любимы. Уверена, что ни один праздничный стол не обходится без классического салата «Сельдь под шубой», но есть еще много других, не менее вкусных и простых, рецептов закусок и салатов с использованием селедки.
Предлагаю рецепт салата из селедки с горошком. Этот несложный салат из небольшого набора продуктов готовится просто и быстро. Попробуйте!
Подготовим продукты по списку. Картофель заранее отвариваем в «мундире». Зеленый горошек откидываем на дуршлаг.
- из 8
Сельдь очищаем от кожи, удаляем кости. Разделываем на филе, затем филе нарезаем небольшими кусочками.
- из 8
Лук (для этого салата желательно брать сладкий сорт) нарезаем полукольцами.
- из 8
Если у вас обыкновенный репчатый лук, то его нужно предварительно обдать кипятком. Затем залить маринадом и оставить на 15 минут.
Для маринада: в кипяток добавляем сахар, размешиваем до растворения, затем вливаем яблочный (или столовый) уксус.
- Реклама
- из 8
Отваренный в «мундире» картофель очищаем и нарезаем брусочками. Измельчаем зелень.
- из 8
В салатник выкладываем сельдь, картофель, лук, зелень, зеленый горошек. Если нужно, всыпаем соль. Заправляем ароматным нерафинированным растительным маслом, аккуратно перемешиваем.
- из 8
Салат из селедки с горошком готов. Приятного аппетита!
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из репы с морковью и яблоком
Салат из репы с морковью и яблоком - полезная еда не только для вегетарианцев, но и для людей, которые придерживаются правильного питания.
Салат из дайкона с морковью и яблоком
Этот салат из дайкона с морковью и яблоком понравится всем любителям полезной и не очень калорийной еды. Ведь в составе только свежие хрустящие овощи и фрукты. Причем данный вариант салата готовится в соленом виде, хотя для заправки можно использовать мед, добавить горсть изюма или других сухофруктов, и в итоге получится сладкий салатик, который отлично подойдет к завтраку или в качестве легкого ужина, как, впрочем, и соленый вариант. В сладком варианте нужно исключить из состава рецепта фиолетовый лук.
Салат с курицей, горошком и огурцом
Салат с курицей, горошком и огурцом можно отнести как к повседневным салатам, так и к праздничным. Он прекрасно впишется в любое меню.
Салат с горошком и яйцом
Салат с зеленым горошком и яйцом готовится просто, а получается вкусным. Даже просто добавив немного майонеза, получим отличную закуску.
Салат из капусты со свеклой быстрого приготовления
Предлагаю вам сделать самый простой, но очень вкусный и полезный салат из капусты со свеклой быстрого приготовления. Ну что может быть полезнее, чем овощи со вкусной заправкой? Даже такие "мясоеды", как я, иногда с удовольствием готовят такой салатик.
Салат с колбасой, горошком и свежим огурцом
Сочный и вкусный салат с зеленым горошком и копченой колбасой для семейного обеда готовится очень просто, попробуйте и вы.